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炒河粉好吃窍门

时间:2024-07-17 07:00:02 浏览:95

1、食材:河粉适量、瘦肉适量、韭黄适量、芽菜适量、豆瓣酱适量、油适量、生抽适量、盐适量。

2、把瘦肉切成条。

3、将韭黄切成段。

4、热油将瘦肉炒至泛白。

5、锅中倒入芽菜、放入豆瓣酱、放入河粉、放入韭黄。

6、锅中加入生抽。

7、往锅中加入盐。

8、将锅中食材翻炒入味即可。

炒河粉好吃窍门

延伸阅读

怎么做河粉好吃又简单又好吃

1、首先准备好一个西红柿和鸡蛋备用。

2、锅中加入一勺花生油和少许的食盐,将切好丁的西红柿加入锅中炒。

3、等西红柿炒变软之后, 加入少许的酱油、蚝油和少许的白砂糖,一起搅拌均匀,最后撒上葱花即可。

4、碗中加入少许的河粉备用。

5、最后,将煮好的西红柿蛋汤汁倒入碗中,搅拌均匀即可食用。

广州猪杂河粉怎么做好吃

1、材料用量:猪小肠2两、瘦肉2两、猪肝2两、河粉半斤、生菜几瓣、葱适量。

2、做法:河粉隔水大火蒸约15分钟;蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂,清洗干净切好待用;另起一小锅煮大半锅水,期间可以处理一下生菜和葱;待水开后加入适量鸡粉调汤底,再加入猪杂煮开,加油、盐、酱油调味;加入生菜和葱关火;将猪杂汤倒进蒸好的河粉里即可。

广东汤河粉怎么做好吃

广东汤河粉的做法:

食材:河粉400g,鸡蛋2个,香肠半根,生菜适量,大蒜适量,生抽适量,食盐适量,鸡精适量;

步骤:

腊肠切片,大蒜切碎;生菜洗净,沥干水分备用;锅里倒入少许的油,把鸡蛋煎成荷包蛋,备用;锅里倒入适量的油,放入腊肠煸炒至变色后倒入大蒜碎爆香,然后倒入适量的水;水煮沸后加入河粉,再次沸腾后放入煎好的荷包蛋,食盐,鸡精和生抽调味,出锅前加入生菜。

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