时间:2024-07-21 08:24:02 浏览:52
1、黄瓜和洋葱洗净后切片;
2、猪肉切片,肉丸切片,小葱切葱花;
3、胡萝卜切丝;
4、锅中加入适量水,把年糕放进去煮;
5、煮至年糕熟透,把猪肉和肉丸放入锅中;
6、胡萝卜丝倒入锅中;
7、加入适量油;
8、把黄瓜和洋葱片倒入锅中;
9、韩式辣酱挤入锅中;
10、加入葱花,翻拌均匀;
11、加入适量生抽翻拌均匀即可。
素丸子怎么做好吃
1、将白萝卜丝、胡萝卜丝放在一大盆中,再将黄豆芽冲洗干净,放入盆中,将姜块洗干净,切成碎姜末,放入盆中。
2、放入白面粉和绿豆面粉,放入适量的盐和五香粉,放入鸡蛋一个,用手将菜和面抓在一起糅合均匀,成粘稠状。
3、将油锅中放入适量的食用油,开火,待有微热起泡时,用左手抓丸子馅在手中,从虎口将丸子馅挤出,在右手将挤出的丸子顺锅边丢进锅中。
4、一次挤1-2个,再重复的将丸子馅向锅中丢进去,每丢进油锅中的丸子稍停后,用筷子向锅里拨一拨,翻一翻。
5、待丸子炸成金黄色时捞出,控油,放入盘中,稍凉即可食用。
肉丸子如何做汤才好吃
1、猪肉末加盐5克,生粉5克,鸡蛋液5克,姜未5克,葱花5克,顺一个方向搅匀,再加少许水,搅匀。
2、水烧开,将猪肉末挤成丸子,一个一个下入开水锅不,煮到熟透。然后可以搭配小白菜,菠菜,香菜,豆腐皮,豆腐,笋丝,蛋皮等材料,加盐,味精,淋香油即可。
丸子汤怎么做好吃
1、拿一个大碗放入粉丝,加入清水浸泡20分钟。
2、把葱和香菜清洗干净,切好,烧热锅放油,把葱白放入锅里。
3、大火炒出香味,放入丸子煸炒几下,在炒过丸子的锅里加入适量的水,用大火煮5分钟,把泡过的粉丝捞出来洗净,倒入锅里煮3分钟,放入枸杞煮1分钟即可。
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