时间:2024-07-21 11:18:02 浏览:37
1、材料:新鲜山*200克,冰糖适量。
2、做法:山*洗净后去皮,切成丁。锅中加水煮开后熬约30分钟。加冰糖调味即可。
3、滋补脾胃的食物首推山*,它是入肺、健脾、补肾的佳品。山*黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管弹性,还有润肺止咳的功能。山*可与红枣搭配熬粥,或用于煲汤,也可与各种食材清炒。
山*炖什么好吃啊
山*炖排骨好吃而且营养价值高。
菜谱配料:山*100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉2克。
制作方法:
1、将山*用温水浸泡一夜、切成片,排骨洗净、剁成段,姜拍松,葱切段;
2、将山*、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟;
3、最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉,山*炖排骨即成。
怎么做山*馍好吃
1、山*5根、面粉若干,发粉1茶匙、温水少许、糖少量。
2、将山*去皮,洗净切片、蒸熟,压成泥状备用。
3、将发粉放入温水溶化,倒入盆内与面粉、山*泥一起揉和成面团,之后在面团上上覆盖干净布放置一旁,使其发酵,见面团膨胀后,便可再揉合成粗条,切成小段。
4、锅上烧水,待水滚后放入蒸笼内,大火蒸约30分钟即可食用。
铁棍山*一端发霉还能吃吗
铁棍山*一端发霉不能吃了,吃了有可能会引起腹泻,肠胃不适等症。一般新鲜的食物一定要尽快吃完,发霉后就变质了,会影响口感和营养物质的。在民间,山*是人所共知的重要滋补佳品。近代科学分析,山*含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶、赖氨酸等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
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