时间：2024-07-21 11:24:02 浏览：50
1、主料：小白菜。
2、辅料：葱、花椒、盐、油。
3、小白菜洗净切段，葱切丝，待用。
4、热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。
5、重新开火，放入葱花翻炒。
6、翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。
7、根据个人口味放盐，待小白菜熟后，关火，完成。
红烧笋干怎么做好吃家常窍门
1、食材：笋干（泡过的）一盘、八角2个、姜3-4片、五花肉（切好块的）一碗、料酒1小勺、糖1勺、生抽1大勺、老抽1大勺、盐少量、葱2根、蒜4-5瓣、香叶2片、干辣椒1个。
2、冷锅冷油，放入清洗并处理好的五花肉，翻几下，盖锅盖。
3、大概五分钟后放老抽，生抽，料酒，糖，葱头，盐，干辣椒。
4、放泡好的笋干，翻几下，让上色均匀再盖锅盖。
5、上汽了，翻一下，然后关小火，时间根据实际情况，等熟了再开大火收汁就可以了。
槐树花包子馅怎么调好吃窍门
1、准备食材：槐花、肉、面粉、酵母、葱、姜、酱油、盐、花生油、香油。
2、将准备肥瘦相间的肉切丁备用。
3、将槐花焯水攥去水份，加入肉馅中，放入葱姜末、酱油、盐、花生油、香油拌匀。
4、面粉加水、酵母揉匀。
5、静置醒发到2倍大。
6、分割小块，搓成长条，擀薄成面皮。
7、在面皮中加入馅。
8、捏紧后静置，继续2次醒发，约半小时。
9、放入蒸锅，冷水上锅蒸。
10、水开后蒸25分钟即可。
槐花，又名洋槐花，广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为槐花，也称槐蕊，花蕾则称为槐米。常植于屋边、路边，中国各地普遍栽培，主要在北方，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年4、5月开花，花期一般为10-15天左右。
猪肚怎么做好吃又简单窍门
1、食材：猪肚1个、洋葱2个、杭椒小米辣适量、姜蒜适量、青花椒适量、料酒2勺、酱油1勺、醋1勺、盐味精糖适量、面粉半碗。
2、首先把猪肚、杭椒、小米辣、洋葱、蒜头、姜片、青花椒、料酒、醋，盐，味精，糖以及洗猪肚用的面粉、食盐准备好备用！
3、猪肚冲洗后，加入面粉搓洗，撕下内侧白色组织，再用食盐搓洗，反复两次洗净。
4、下锅飞水捞出，锅中烧水加入姜片和料酒，猪肚炖煮一小时后捞出，凉水冲洗后切条。
5、接着开火，锅烧热之后加入适量油，油热了之后锅中下洋葱头，花椒，大蒜和豆瓣酱，翻炒煸香后下猪肚。
6、然后分别加入料酒，酱油，少许醋，盐，味精，糖，红椒，翻炒上色后加入青红椒段，翻炒片刻出锅。
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