时间：2024-07-21 14:48:01 浏览：32
1、牛腱子肉放在清水里泡洗几遍，多换几次水，这样就不用焯血水了。
2、准备好配料：葱段、八角、花椒、辣椒、姜片、香叶和桂皮。
3、腱子肉放入电压力锅内，再加入适量的水，刚好没过肉块，把2中的所有调料加进去。
4、再调入适量的盐、老抽、生抽和料酒，摇晃均匀。
5、电压力锅加盖密封，按下牛羊肉键。
6、待电压力锅的浮子自然下落后，再保温约1个小时开盖，香味扑鼻。
7、腱子肉捞出来沥净卤水，再切成薄片，浇上点卤水，也可以搭配腌青蒜和辣酱醮着吃，味道很棒。
鸡肉牛肉能一起吃吗
可以同时吃，没有任何副作用。
1、牛肉和鸡肉富含蛋白质，可以补充人体所需的一些氨基酸，同样的饮食不会影响身体。牛肉富含蛋白质和氨基酸。它的成分比猪肉更接近人体的需要，并能提高人体的抗病能力。
2、特别适合长期生长、术后和疾病后护理的人群，补充失血和组织修复。
牛肉粥怎么做好吃
1、先洗净牛肉,剁成肉末。
2、然后将粳米淘洗干净。
3、将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜后,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成牛肉粥。
牛肉和兔肉能一起吃吗
可以一起吃。
补充二者肉类的介绍：
兔肉：包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。
牛肉：是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨。
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