时间:2024-07-22 19:36:02 浏览:88
1、鸡腿洗净,用叉子扎一些小孔,方便入味。
2、只用鸡腿的下半部分,上半部分可以腌好后煎熟做汉堡吃。
3、用蒜泥1勺,洋葱泥1勺,辣椒粉1勺,盐半勺,胡椒粉半勺,和少许料酒搅拌均匀成腌料,将鸡腿装入袋中,按摩入味。
4、鸡腿从袋中取出,表面洒少许淀粉,以免炸的时候迸溅,而且炸熟之后是脆皮的。
5、油温五六成热(150度左右)时,下鸡腿,再100度左右小火炸透。
6、炸到熟透,捞出沥净水分即可。
黑椒炒饭怎么炒好吃
1、牛肉丝加少许淀粉、料酒、酱油、黑胡椒粉腌渍一会儿。
2、杭椒切小段(不能吃辣的可以切的大一点或者不加也可以)。洋葱切丝或丁。
3、锅中加油小油热后将腌好的牛肉倒进锅中,滑炒变色后盛出备用。另起锅加入比平时炒菜略多点的油,油热后倒入杭椒和洋葱,翻炒出香味后倒入白饭,转中小火,用铲子压散白饭。
4、饭炒松散后,倒入之前炒过的牛肉,随后倒入黑胡椒酱,大火翻炒均匀,加一点糖提味即可出锅。
如何制作好吃咸香的黑椒鸡肉丁
1、主料:鸡胸肉三分之一。
2、辅料:油适量、盐适量、黑椒酱适量、红彩椒适量、黄彩椒适量、绿青椒适量、生抽适量、蛋清适量。
3、鸡胸肉切丁,加入适量的蛋清腌十分钟。
4、红黄绿椒切成同鸡肉同样大小的丁。
5、准备好需要的黑胡椒酱。
6、锅烧热,加入适量的油,下入鸡丁翻炒,一直炒到变色。
7、加入辣椒丁。
8、炒到辣椒断生,加入黑椒酱。
9、调入生抽。
10、翻炒均匀。
11、出炉装盘即可食用。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢