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脆皮鱼怎么做好吃

时间:2024-07-23 19:00:01 浏览:92

1、食材:鱼片一斤,葱姜适量,6月香豆瓣酱一汤匙,胡椒粉少量。

2、将鱼片洗净,加入生抽、料酒、淀粉,抓匀;

3、将鱼片入锅里炸30秒后捞出;

4、将姜片和洋葱切成小块;

5、将洋葱和姜片入锅炒香,再加入豆瓣酱炒匀;

6、加入少量的水,煮开后,将鱼片下入锅里;再加入适量的盐、鸡精调味;

7、一直煮到收汁,再撒入少量的胡椒粉,翻搅均匀,就完成了。

脆皮鱼怎么做好吃

延伸阅读

青鳉鱼吃什么

青鳉鱼属于杂食性鱼类,像孑孓、红虫、线虫、水蚤、绿藻都是它的食物,但对腐尸却不感兴趣,对比自己本种小的鱼类会进行追食。而且青鳉鱼活动力强,喜欢成群浮游在浅水区的中上层。

青鳉鱼是青鳉科青鳉属的一种鱼类。是国际医学用鱼,对水质、环境变化特别敏感。我国分布的几种青鳉鱼被很多家庭当成宠物鱼或观赏鱼来养。

福州哪家的酸菜鱼会好吃

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银鱼怎么做好吃又简单

1、小银鱼洗净,沥干水分,青红椒切段、洋葱分别切丝,姜切丝,葱切末。

2、锅中放油烧热,下干豆豉、姜丝、葱末爆香。

3、下洋葱丝、青红椒丝煸软,再将小银鱼倒入,翻炒均匀,调入少许盐(豆豉有咸味,盐一定要少加),沿锅边略加入少许水。

4、翻炒至小银鱼出香味,关火起锅。

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