时间:2024-07-23 19:36:01 浏览:14
1、材料:包菜、米饭、猪肉、油、盐、料酒、蚝油、鸡粉、拌饭辣酱。
2、包菜切丝,猪肉切片。砂锅里抹一层油。把米饭放进去压实,小火加热。
3、另取锅倒入油,放入肉翻炒,加入料酒,放入包菜丝。加入盐、蚝油。
4、关火加入鸡粉。将炒好的菜倒在米饭上面,关火。表面挤上拌饭辣酱,吃时拌起即可。
怎么做好吃的东北老式拌饭
1、食材:米饭1碗,鸡蛋2个,青椒少许,葱花少许,小米辣少许。
2、把大米清洗干净,倒入电饭煲中,加适量的水焖米饭。
3、蒜切末和小米辣切碎。
4、用青椒小米辣蒜末葱花各一勺、2勺热油、少许白糖、一勺醋、3勺生抽、1勺蚝油调成酱汁。
5、取一个平底锅,打入一个鸡蛋,把鸡蛋煎熟。
6、把煎蛋铺在米饭上面,淋上酱汁、撒上海苔碎即可。
拌饭海苔怎么吃
用料:青瓜、红萝卜、香肠、黑芝麻、海苔、香油、酱油。
做法:
1、红萝卜、香肠、青瓜切丁。
2、青瓜、红萝卜、香肠、芝麻、香油、海苔放入米饭中。
3、米饭和材料搅拌均匀,戴上一次性手套,把米饭捏成球状。
4、装碟,再撒上一些海苔装饰即可。
海苔中的碘和氨基酸有效地结合后 ,可以产出甲状腺激素。海苔还含有丰富的钙质 ,可以预防骨质疏松症。海苔中的食物纤维 ,对便秘也很有疗效。
海苔能预防和治疗消化性溃疡,延缓衰老,帮助女士保持皮肤的润滑健康。民间还有常让产后的妇女吃些紫菜的偏方,据说有明显的催乳效果。
石锅拌饭酱怎么调吃起来很正宗
石锅拌饭酱的调配方法如下:
主料:韩式辣椒酱200克、肉碎150克、雪梨1个、色拉油30克、熟芝麻30克、蜂蜜20克;肉碎调料:酱油10克、料酒少许、蒜末15克、元葱末15克、香油20克;首先准备肉末,圆葱和蒜;然后将肉碎调料全部放入肉碎中搅匀;接下来把雪梨去皮去核打成梨浆;准备韩式辣酱和熟芝麻;把锅烧热,放色拉油,将肉碎炒变色;然后倒入辣椒酱炒出香味;接下来倒入梨浆搅匀,中小火熬至浓稠关火;最后晾至常温时放入芝麻和蜂蜜拌匀即可。
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