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黄瓜怎么炒才好吃

时间:2024-07-30 09:42:01 浏览:44

1、把黄瓜洗净,切成片状。

2、鸡蛋磕到碗里搅打均匀。

3、锅里放油,倒入鸡蛋液翻炒。

4、炒好的鸡蛋盛出备用。

5、锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸出香味,放入黄瓜片翻炒。

6、放入生抽和盐翻炒。

7、放入鸡蛋翻炒,添加味精调味即可。

黄瓜怎么炒才好吃

延伸阅读

蓑衣黄瓜吃时怎么夹断

把黄瓜做之前就弄成段或者在吃的时候先用不锈钢餐勺用力切断。

具体做法如下:

1、将黄瓜洗净用筷子固定在两边。

2、用刀呈平行面切下去,切到筷子阻隔的地方收刀。

3、将一条黄瓜全面平面切完。

4、切好的黄瓜翻转到因筷子阻隔没有切到的那一面,用刀斜着切。

5、整个黄瓜切完后就成了蓑衣状,摆到盘中。

6、两条黄瓜全部按上述方法切好,将葱和干辣椒切好备用。

7、锅内倒植物油,烧热后放入葱、干辣椒和花椒改小火炸香,炸好后倒出。

8、将炸好的辣椒油中倒入生抽、芝麻油、醋、白糖和盐一起搅匀。

9、搅匀的调料倒在切好的黄瓜上 。

黄瓜怎么办才是最好吃的

1、可以做凉拌黄瓜,口感香脆爽口,操作简单。

2、材料:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。

3、把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。

4、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。

5、倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上。

6、待辣油凉后放入味道更佳。

黄瓜板栗怎么做好吃

黄瓜板栗稀粥的做法:

1、用水将米洗两到三次,然后放入搅拌机中打碎米,加水煮成稀粥;

2、黄瓜洗净、去皮后切碎;

3、板栗煮熟后去皮,并用勺子碾碎;

4、把切碎的黄瓜和栗子放入煮好的稀粥中,煮三到五分钟即可。

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