重庆十大小吃快餐排名:酒鼎包子上榜

现代人的饮食离不开各种小吃快餐，很多网红的小吃快餐大家都想去打卡，在重庆也有很多非常受欢迎的小吃快餐，今天本站就来盘点一下重庆的十大热门小吃快餐，快来看看你吃过哪一家吧!

重庆十大小吃快餐排名

1、小田豆浆(重庆总店)

2、二娃郡花面

3、范嬢嬢春森路糯米团

4、温馨缘面庄

5、刚子蹄花(总店)

6、舒记松针小笼包

7、络耳胡面馆

8、酒鼎包子(黄泥塝店)

9、百味卤业

10、 綦江土包子

1、小田豆浆(重庆总店)

热度：102.7万

位于北城天街37号l16，l17，这家豆浆店是来自潮汕的，到了重庆也是人气不减，而且谁说豆浆必须是早餐喝的，很多人深夜也会到这家点加料豆浆，还有各种广式小吃。

2、二娃郡花面

热度：77.1万

位于余松二支路渝安龙都7栋底商，这家面馆很特别，白天不开门，只有夜晚开始做生意，一直营业到凌晨两点多，很多慕名过来吃一碗泡椒郡花面的人，网红的深夜面馆。

3、范嬢嬢春森路糯米团

热度：61.3万

位于学田湾正街59号春森路社区门口，无门头无招牌，只有一张桌子，但是却是很多重庆本地人小时候的味道，糯米团软嫩耙糯，也是很多年的老店，据说三个重庆人中就有一个人吃过。

4、温馨缘面庄

热度：49.5万

位于冉家坝、龙溪，这家人气超高的面馆，是肖战同款的重庆小面哦，在重庆面馆吃面，有一人一条板凳坐着吃的习惯，面条劲道用料十足，每天卖出600碗的，生意特别好。

5、刚子蹄花(总店)

热度：39.8万

位于万丰路字水中学校东区旁前行100米，这家是经营了三十年的重庆老字号，也是开在巷子里的老店，蹄花炖的软糯黏嘴巴，号称全重庆最好吃的蹄花，很多人慕名从很远的地方过来品尝。

6、舒记松针小笼包

热度：37.2万

位于黄桷坪街搬运西村4号附5号，传说是半夜11点才开门的包子，也是非常重庆非常有特色的一家小吃店，这种松针草笼子蒸出来的包子才特别有小时候的味道。

7、络耳胡面馆

热度：35.4万

位于福红路6-附9号附近，很多老重庆人从小吃到大的面馆，生意一直很火爆，在居民楼地下开了很多年，老板特别舍得放料，而且店里的豆浆五角钱一碗，人气也越来越高。

8、酒鼎包子(黄泥塝店)

热度：31.5万

位于洋河北路20号附10号，这家也是在黄泥磅开了十年的包子铺，包子一个个又大馅又多，老板下午两三点才开始包包子，很多开车路过这家店的人都要停下来买点包子带走。

9、百味卤业

热度：31.2万

位于中心街与古城大道交叉口东50米，这家的卤味也是生意非常火爆的，不论是周边的居民还是住得远的市民尝过都会再来买，老板自己卤的卤味口味特别好，回头客很多。

10、 綦江土包子

热度：29.3万

位于南湖路27号附65号，这家有包子也是被很多人种草的，有鲜肉、酱肉馅的包子和蒸饺等等选择，夜宵的时候门口很多人排队，包子油而不腻，口感很好。

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延伸阅读

艾窝窝的来历，北京小吃艾窝窝介绍

在北京小吃中每到这个时候到春节后就有一种特别火的的小吃，艾窝窝。现如今小吃店要是上这道小吃估计都能卖到秋初，所以说现在也成了一年四季都能吃到的美食，下面就和小编一起来看看他有什么美味之处吧。

艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃，其特点是色泽雪白，形如球状，质地粘软，口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃，就是进京的外地人也常常要品味下这款闻名全国的清真小吃。每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以艾窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。艾窝窝历史悠久，明万历年间内监刘若愚的《酌中志》中说：“以糯米夹芝麻为凉糕，丸而馅之为窝窝，即古之‘不落夹’是也。

艾窝窝是老北京清真风味小吃。曾有诗云“白黏江米入蒸锅，什锦馅儿粉面搓。浑似汤圆不待煮，清真唤作艾窝窝。它的特点就是色泽洁白如霜，质地细腻柔韧，馅心松散甜香。同样切糕也是深受老百姓喜爱的老北京清真风味小吃，特别是到了年节，切糕一定是老百姓必吃的食物，主要是为了取个吉利，因为切糕有“年年高”之意。

下面我们一起来看看他的制作方法吧。

主料：江米200克、面粉50克、豆沙馅50克。

辅料：水180克、装饰樱桃或枸杞适量。

做法步骤：

1、江米洗净，在水中浸泡2-6小时。

2、把面粉放在微波炉里高火加热3分钟，加热后的面粉会结块变硬，需要用擀面杖把面块擀平、然后再过筛做熟面粉使用。

3、将浸泡好的江米控水后再加上180克水放入蒸锅蒸30分钟，蒸成江米饭；江米饭蒸好取出，用勺子用力搅拌，使米的粘性充分发挥。

4、在江米饭放在保鲜膜上防粘，用手按扁并来回折叠几次，使江米饭拌合成粘性好的江米面团。

5、将江米面团搓成长条状，揪成20克左右一个的小剂子。

6、把小剂子沾上熟面粉防粘，压扁后包入10克左右的豆沙馅馅，包裹收口朝下整成圆球状。

7、樱桃或枸杞切成小块装饰在艾窝窝上做点缀。

温馨提醒：

制作艾窝窝和切糕都需要一个重要环节，那就是蒸江米。怎么样把江米蒸得好吃，有嚼头的办法：首先把江米泡4个小时以上，时间越长越好。然后把泡米的水全部倒掉，再上锅干蒸。

【结束语】艾窝窝以其味美可口，回味悠长的特色深受人们的喜爱，取料广、技法多样，能满足不同人的口味，适应南北各地人的需要。中式面点品种丰富，口味各异，历经白代不衰，并且因时而异，轮换上市，四季更替。这一路面点小吃令您流连忘返，美不胜收，无肚能容。

北京必吃的特色小吃

1、庆丰包子铺历史悠久，包子个儿大馅多，鲜美无比；

2、老北京涮锅也称“涮羊肉”制作简单，口感良好；

3、褡裢火烧提起褡裢火烧，其皮薄馅大，外焦里嫩而口味鲜美；

4、门丁肉饼其门丁肉饼多汁、肉香扑鼻；

5、老北京炸酱面炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成；

6、驴打滚是黄米面团卷豆沙，口感软糯，不黏牙；

7、北京烤鸭，焖炉烤鸭和挂炉烤鸭都很有特色。

一定要尝的佳木斯特色小吃

每听到一个地方，都会先想到这个地方有什么特色的小吃。不管其他的，一定是吃最重要。这一定是吃货们的想法了。本文就是专门为吃货们推荐。推荐佳木斯文化中的特色小吃。尝了不后悔，不尝就一定是白去了佳木斯了。让我们一起来看看吧！

酸菜猪肉炖粉条

酸菜猪肉炖粉条是一道东北菜，将五花肉切片煸出油，与酸菜一同爆炒，加水炖煮成汤后，放入红薯粉丝煮软，即为酸菜猪肉炖粉条。

主料：五花肉（100克）、酸菜（300克）、红薯粉丝（150克）、大葱（半根）、姜丝（10克）、花椒（1汤匙）调料：油（3汤匙）、盐（3汤匙）、鸡粉（1。5汤）制作方法

1、五花肉洗净，切成薄片；红薯粉丝剪半，用清水泡软；大葱拍扁切段，姜切片。

2、烧热1汤匙油，倒入五花肉煸炒至出油，盛起五花肉，倒出锅内余油，洗净铁锅。

3、烧热2汤匙油，加入1汤匙花椒以小火炒香，捞起花椒弃用，放入姜片和大葱段爆香，倒入五花肉兜匀。

4、倒入酸菜，与锅内食材一同拌炒，炒至酸味四溢。

5、注入2碗清水搅匀，加盖大火煮沸，改小火炖煮5分钟。

6、放入红薯粉丝拌匀，以小火续煮5分钟至软，加入1／4汤匙盐和1／3汤匙鸡粉调味，即可起锅。

赫哲塔拉哈

“塔拉哈”是赫哲族语，即烤鱼。“塔拉哈”是赫哲语半生不熟的意思。在同江市街津口、八岔赫哲族乡，每逢夜幕降临，黑龙江畔上就会燃起熊熊篝火，山水之间回荡起悠扬、古老的赫哲民歌。这时，粗犷豪放的赫哲汉子就要展示自己的绝活儿：为宾客烤制一道鲜美的赫哲传统美食“塔拉哈”。

塔拉哈是生鱼的一种做法。早先，赫哲人烤制塔拉哈选料是很讲究的，尤以幼鲟幼鳇烤制出来的才是精品。因为，这两种鱼肉质细嫩无刺，鱼骨全是可食的脆骨，且有名贵的鱼筋，所以才“适口”。烤制时，先将幼鱼肚膛破开，掏出内脏，把鱼洗净，然后放在案板上，连皮带骨切成手指宽的圆片，用一头削尖的鲜木棍串起来，放在篝火上翻动烤制。

当鱼皮噼啪炸响，滋滋冒油，一股鱼香溢出时，烤制便完成了。吃时，把鱼片蘸上用米醋、细盐、辣椒油、味素调好的调料，一口咬下，鱼表滚烫，口里却是冰凉的，这外香内脆、外热内凉的“塔拉哈”，细嚼慢咽仔细品尝，它的特点是香而不腻，绵软爽口。真是别有风味，妙不可言。特别适合盛夏季节食用。

炸田鸡腿

炸田鸡腿是东北地区传统的汉族名菜，属于东北菜。将活田鸡剁下大腿扒去皮，剁去爪再从骨节处剁开，放盆内，加点精盐、绍酒，味精，花椒水抓匀，卤十分钟。勺内放入清油，油烧至七、八成热时，将田鸡蘸上面粉，一个一个地放入油内炸熟捞出控净油装盘即可。炸田鸡腿外焦内嫩，味美鲜美，营养丰富。

主料

田鸡腿4只。

辅料

面粉，精盐，味精，清油，绍酒，花椒水，花椒盐，柠檬汁制作方法

1、将活田鸡剁下大腿扒去皮，剁去爪再从骨节处剁开，放盆内，加点精盐、绍酒，味精，花椒水，柠檬汁抓匀，卤十分钟。

2、勺内放入清油，油烧至七、八成热时，将田鸡蘸上面粉，一个一个地放入油内炸熟捞出控净油装盘即可。要注意不要炸的太黑了，注意不要炸糊了。