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青芥牛排怎么做好吃

时间:2023-05-03 08:30:03 浏览:77

1、选用上等的牛里脊,用刀切成1、5厘米厚的圆形牛排,用盐、红酒、辣酱油、黑胡椒碎腌制1小时;

2、平底锅中放少量油,放入牛排,煎制两面上色;

3、准配配菜:生菜、紫甘蓝、红椒、苦苣都切丝拌油醋汁做成盘头;

4、青芥、芝士粉、蛋黄酱的比例是1比2比3,混合成为青芥酱;

5、将青芥酱灌入挤带,挤在煎好的牛排上;

6、放入烤箱,200度烤到表面金黄色即可。

青芥牛排怎么做好吃

延伸阅读

凉拌牛排丝怎么做好吃

方法步骤:

1、使用开水将牛排丝泡软洗净。

2、将红萝卜切丝后放入开水里焯熟,捞出备用。

3、将泡发洗净的牛排丝和红萝卜丝放入盆里。

4、将黄瓜切成丝状,倒入盆内。

5、根据个人口味向盆内加适量白糖、盐。并向盆内倒入两汤勺柿子醋。

6、向炒锅内倒入油,将花椒放入国内爆炒,捞出花椒留油。

7、向盆内浇入一勺花椒油后将菜拌匀即可。

速冻牛排没煎熟吃了会怎样

速冻牛排没煎熟吃了不会怎么样的,除非是肠胃不好的人,可能会导致肠胃炎。胃肠炎通常因微生物感染引起,也可因化学毒物或*品导致。典型临床表现为腹泻、恶心、呕吐及腹痛。对于健康成人,胃肠炎通常只会引起不适感及生活上的不便,并不会导致严重后果,但是在病重、虚弱、年幼或年老的患者中却可以导致威胁生命的脱水和电解质紊乱。

牛排骨怎么做好吃

食材:牛排骨、香料、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、味精。

步骤:

将牛排骨放入锅中大火煮开,煮沸后洗净沥干备用;把沥干的牛排骨放入砂锅,水加八分满,大火煮开后撇去血沫;倒入备好的香料,倒入半袋料酒,倒入小半勺老抽,倒入半碗生抽,加入白糖后用小火炖。中途翻动几次,并加入适量盐,继续小火炖;炖一个多小时后加适量味精即可出锅。

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