时间：2023-05-07 11:15:03 浏览：60
1、清蒸白鱼：有两种做法，高级盛宴以食汤取其鱼汁为主，鱼肉细腻无咸淡味；另一种以食鱼肉为主，清蒸时使汤汁浸入鱼体内，属干蒸之法。两种做法，均需鲜活鱼。
2、人参鸡：人参是东北三宝之一，是吉林特产的名贵补品。用吉林人参与当年老母鸡经加工做的菜为人参鸡。此菜上桌，只见参卧鸡中，鸡卧汤中，形体美观，姿态丰满。常吃人参鸡可提神健脑，大补元气，延缓衰老。
3、三花一岛：是吉林市松花湖特有的名鱼。鳊花鱼肉质柔嫩，味美可口；鳌花鱼肉味鲜美，细嫩刺小，与黄河鲤鱼、松江鲈鱼、兴凯湖大白鱼一起，被誉为我国四大淡水名鱼；鲫花鱼肉多刺少，肉质鲜嫩，是一种名贵的淡水鱼；岛子鱼又名白鱼，自古松花江上渔民即以江水煮白鱼款待贵客，传为美谈。
4、吉林著名的风味菜点有：菊花酒锅，渍菜火锅，鹿茸羹，鸡茸蛤什蟆油，生拌牛肉，白扒松茸磨，红焖狍肉，带馅麻花，参茸馄饨，参茸豆沙等。
荔波有什么好吃的东西
荔波好吃的小吃如下：
豆花烤鱼，用纯正的樟江野生鱼和佐料经过精心烤制而成，有鱼肉的鲜美的特点，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷；杨梅汤，冰津上口，酸味纯正稍带微甜，汤汁浓郁红润，有生津开胃，清凉解渴的特点；荔波水蕨菜，味甜、鲜嫩，通株可食，柔嫩可口；鱼包韭菜，味道鲜美，肉质细嫩而柔软，酸辣诱人，独具风味；荔波风猪，香味异常、造型美观，色泽鲜亮，肉质细嫩、食而不腻，是独具荔波风味的传统名肴。
空腹的时候最好不要吃这些东西
现如今人们的生活水平提高了，很多人越来越注意饮食方面的健康问题了。有句话说的好，病从口入，很多的病除了日常生活习惯不良之外都是吃出来的结果。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
1、柿子
饱腹感较差，吃了并不能马上缓解饥饿感，相反由于饥饿时分泌胃液较多，柿子含有较多的果酸、单宁酸，易形成难溶解的凝胶块，不利消化。
2、冷饮
饥饿状态下选择冷饮如冰淇淋、冰镇饮料等，非但不能缓解饥饿，还会刺激引发胃肠挛缩。
3、香蕉
含有较多糖分，一定程度上能缓解饥饿。但香蕉含较多镁，在空腹的时候吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
4、牛奶、豆浆
两者都含大量蛋白质，能起到迅速补充能量的作用，但空腹时候蛋白质并不能被吸收，而且容易产生胃肠胀气。
正确的饮用方法是一定要搭配点心、面饼等含面粉的食品，有效促进蛋白质吸收。
5、红薯
红薯含有的粗纤维和碳水化合物较高，能迅速提供热量，缓解饥饿，但红薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。尤其平时胃肠不好的人饥饿时不要选择红薯。
6、糖果
糖能迅速缓解饥饿时候低糖的症状，但并没有很强的饱腹感，空腹大量吃糖并不可取。
请问小年吃什么东西
1、饺子：北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。
2、麻糖：晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。
3、米饼：广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。
4、粽子：过小年时，南宁有吃“年粽”的习俗。
5、炒玉米：晋东南地区，有吃炒玉米的习俗。
6、面食：山东半岛习惯食用大枣饽饽、团圆饼、寿桃等面花，表示全家大团圆，日子年年有余。
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