时间：2023-05-07 21:11:03 浏览：12
爆米花每100克热量等于：387大卡。它属于一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品，减肥时请大家适量食用。
爆米花(popcorn)，一种膨化食品，很受年轻人欢迎，可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化，传统的只加盐和少许融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。爆米花是令人惊喜的下酒零食，可在孩子的生日宴会，利用棒透了的食谱来做逗趣的点心。
吃无糖爆米花会发胖吗
无糖爆米花的热量相对比较低，因此适当吃是不会发胖的，但是也要有所节制。每100克无糖爆米花含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。
好吃的爆米花配料是什么
爆米花做法如下；
原料：清水80毫升、白糖100克、玉米油适量、黄油20克、玉米粒60克。
具体步骤：
锅中倒入玉米油，转小火，倒入玉米粒，搅拌均匀，让玉米粒均匀地裹上油，摊平；盖上盖子，听到噼里啪啦的声音时，玉米粒就开始变成爆米花，要不时晃一晃锅，让玉米粒受热均匀，锅里声音消失后，玉米粒全都变爆米花，即可关火；制作焦糖，在锅里倒入白糖和清水，转中小火熬煮，不用搅拌；待糖浆变成棕色时，放入黄油搅拌；黄油融化后关火；倒入爆米花，迅速搅拌，让每一粒爆米花都能沾上焦糖；拌匀后倒在烤盘纸上晾凉即可；冷却后的爆米花更脆，要密封保存，否则会变软。
吃爆米花的好处
爆米花自古以来都是很多人都喜欢食用的一种零食，食用的益处如下：
1、爆米花含有大量的膳食纤维、叶酸、锌、铜、锰、铁、核黄素以及硫胺素等营养物质；
2、爆米花的热量高，可以迅速为人体补充能量；
3、爆米花是一种多纤维的食品，可以促进消化功能，对高脂肪和高蛋白质进行有益的补充；
4、食用爆米花可以锻炼脸部的肌肉，从而减少脸部皱纹的产生；
5、研究发现，饭后食用爆米花可以清洁牙齿。
爆米花虽好，但过多食用，对健康不利。
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