时间:2023-05-10 08:05:02 浏览:22
花生泡10天左右的时间就可以吃,且泡花生具体做是先把花生用水洗净,然后把花生沥干,放太阳下晾晒一天,把晾晒好的花生剥出花生米,倒入陈醋,密封好,冷藏即可。花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等,属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离。
花生与牛奶可以一起吃吗
花生可以与牛奶一起使用,花生与牛奶没有冲突;花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋,牛奶,肉类等一些动物性食物食用,含有大量的蛋白质和脂肪,不饱和脂肪酸含量很高;牛奶早,晚是喝奶的最佳时机,早餐时喝奶,给一天的活力提供充分的营养保证,晚上喝牛奶,有助于睡眠,且有助于人体对其营养成份的吸收;牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶,柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。
虾和花生米能一起吃吗
1、花生和虾能一起吃,虾的禁忌是维生素c:大量服用维生素c+吃虾,产生砒霜,引起砒霜中毒。花生每100g里只含有2mg的维生素c(微量),不会中毒。
2、富含维生素c的食物:虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素c时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。富含维生素c的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素c的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。
3、鞣酸含量较多的食物:虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料:各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。
晚上睡觉前吃花生好吗
花生虽然营养较高,但是油脂含量太多,不容易消化,不太适合睡前食用。
油料作物中花生的出油率远高于其他油料作物,出油率高达百分之四十五到百分之五十,而大豆则为百分之十四到百分之十六,即使是转基因大豆,出油率为百分之十八左右。花生中油酸的相对含量高达百分之五十以上,油酸对人体心血管有益,对人体的高血脂、有害胆固醇有降低作用,而不影响或相对提高有益胆固醇。
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