时间:2023-05-11 13:48:04 浏览:58
做法:
1、收拾好的带鱼切段,用生抽腌约一个小时;
2、将腌过的带鱼放入油锅内,双面略煎;
3、洒入切好的葱花;
4、烹入黄酒,加盖稍闷一会儿;
5、加适量的盐,将余下的生抽倒入,并加适量的糖;
6、最后加水,量为稍没过鱼,然后加盖煮;
7、待收汁后出锅。
吃完鱼胶后可以喝羊奶吗
可以的,但是不要喝酸奶。
鱼胶不管是浅海的还是深海的都很忌讳强酸强碱,饮料的话像苹果醋葡萄醋之类的醋酸饮料、白酒和啤酒、可乐和雪碧等碳酸饮料和果汁、咖啡等。
在吃完鱼胶后可以喝的有奶制品(酸奶除外)、凉茶、矿泉水、肉汤菜汤。
什么动物吃鳄鱼
除了人之外,在水里与他一战的只有水獭了。这些不是一般的水獭,而是生活在南美洲亚马逊热带雨林中河流的巨獭,具有水中之狼的美称,以家庭为单位生活,性凶猛智力水平优良,经常群猎冒犯他领地的鳄鱼将其食之,胃口极大,饿极时可以吞食自身体重四分之三的各种鱼类。和狼獾一样被称为动物界的,八把叉。除了人类,能够对大水獭构成威胁的只有凯门鳄,但大水獭依靠群体力量依然能够与凯门鳄抗衡。更让人吃惊的是,鳄鱼一旦到了岸上,反倒很容易遭到大水獭的攻击。聪明非凡的大水獭会运用巧妙战术不断挑逗骚扰鳄鱼,使之体力耗尽,然后非常轻松
做鱼糕放多少水最好吃
以为做鱼糕的调料只用放调味品、淀粉之类的就可以了,但是听说在制作的时候放些水会好一些,这做鱼糕一斤鱼要放多少水是比较合适的?鱼糕里面到底有没有营养呢?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。
做鱼糕放多少水最好吃
做鱼糕肯定是要加水的,一般都是加的葱姜水,不仅可以去腥,还可以增加香味,做鱼糕一斤鱼肉加100克左右的水,不过也不是固定的,每个人的口感都不一样,可以根据自己的口感来调整。
鱼糕有营养吗
鱼糕营养丰富,含蛋白质较高,平均10g/100g,且为优质完全蛋白,易于被人体吸收利用。含脂肪较低,为0.63-1.52g/100g,且多为不饱和脂肪酸,对预防心血管疾病、降低血清中的甘油三醋、胆固醇量和血小板凝集性等具有重要作用。由于鱼糕是蒸制成熟的,没有经过旺火烈油煎炸,营养素损失较少,是符合现代饮食要求的一种营养食品。
鱼糕十斤鱼放几个鸡蛋
3-4 斤肉。0.8-1.2 斤生粉. 鸡蛋30 个左右。生姜味精葱盐适量。注意蛋清一定要单独搅拌均匀打好。
鱼糕可以煎吗
熟鱼糕400g
香葱1根
花生油适量
调料
盐适量
做法步骤
取熟鱼糕400克(鱼糕做法见前面菜谱),切5毫米见方厚片,葱1根洗净切粒
平底煎锅烧热,下少量花生油,将鱼糕块儿入锅煎制(鱼糕里已有味道,只须煎透就好)
中小火,煎至两面焦黄
关火,装盘,撒葱花
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