时间:2023-02-16 07:00:28 浏览:49
1、可以,玉米与其它五谷杂粮类食物比较起来,其中含有的糖分含量更高,所以玉米自然在生活中也更受人欢迎。吃玉米的过程中可以选择的制作方法也是五花八门,而木耳也是一种对人体具有良好滋补效用的食物,多吃木耳有助于强健身心,促进血液活络,预防心脑血管等一系列疾病。
玉米发霉了还能吃吗
玉米是很多人都喜欢的食物,不管是作为主食还是蔬菜都是可以的,那这玉米要是发霉了还可以在吃吗?玉米发霉后吃了的话会有什么样的后果?
玉米发霉了还能吃吗
这种情况不建议吃了,发霉的玉米,花生,坚果等将含有大量的黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是一级致癌物,主要损害的就是肝脏,长时间慢性中毒会导致肝硬化或肝癌。虽然看着只是一个玉米粒发霉,但是霉菌孢子我们是看不见的,很有可能已经污染了其他看似健康的玉米粒。所以是不建议再吃的。
女子接触霉变玉米后肺部长满真菌
据人民网,一23岁女子前段时间回老家帮忙收玉米,事后连续1个多月咳喘不止。经医生检查,她的肺部长满了黄曲霉菌,引发了真菌感染。据该女子回忆,当时她主要负责将晾晒的玉米收进袋子中,有些玉米可能淋雨霉坏,而她没有做任何防护措施。
武汉市第四医院呼吸与危重症医学科住院医生郭蒲剑表示:“她肺上的感染和一般的肺炎不是很相似,她是慢性的咳嗽、低烧,肺部病变的范围比较广、比较大。”
郭蒲剑称,因为黄曲霉菌是比较广泛的存在于腐败或是一些受潮的谷物,她当时没有戴口罩也没有做好防护,吸入了一些霉菌真菌,真菌可能在她的肺上产生了定植。有呼吸道基础疾病的病人,外出最好做一些保护性措施,注意周围环境卫生。
玉米有酸味还能吃吗
玉米闻着酸味尽量不要再吃,玉米带酸味的已经变质,在吃了之后可能会对身体造成不利影响,比如腹部疼痛或者是腹泻。玉米里面的营养成分是比较丰富的,在煮熟之后应该及时吃完,尽量避免长时间放置,否则就会变质。如果吃了之后会使肠胃功能紊乱,还应该注意饮食清淡和卫生,选择新鲜水果、绿色蔬菜。
玉米是主食还是蔬菜
营养师表示,其实无论是甜玉米、糯米玉米还是水果玉米,其实都含有丰富的淀粉。根据每日饮食指南中的6大类食物分类来说,玉米应归属于全谷杂粮类,也就是主食的一部分。食用2又1/3条玉米就相当于吃进一碗饭的淀粉量,因此正接受饮食控制的民众应留意每日玉米的食用量,别不小心吃进过量淀粉啰!
仓鼠可以吃玉米吗
最好喂食生玉米,熟玉米比较黏,会粘在颊囊里,容易发炎。
饲养禁忌:
1、不要喂食人吃的食物,盐份过高,调味过重,会增加仓鼠身体负担;
2、避免直接接触太阳;
3、仓鼠不能合笼饲养;
4、不要给仓鼠饮用生水,应给它们喝煮沸过的冷开水,或者矿泉水、纯净水;
5、不能讲将仓鼠养在过小的空间,空间至少要有滚轮,饮水器等用品;
6、尽量避免让仓鼠在空调房或是温差过大的环境,以免引起感冒。
常吃的玉米的营养价值,你知道吗
南方种植水稻,北方种植小麦,玉米的种植是仅此于这两种粮食的。自古人们对于玉米的认知就已经很高了,种植玉米距今已有数千年历史。那么你知道玉米的营养价值吗?不妨来健康饮食文化里看看吧。
1、玉米可以延缓衰老
中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。
2、预防心脑血管疾病
现代的医学研究表明,玉米中含有非常多的维生素、人体所需的多种氨基酸、微量元素以及不饱和脂肪酸等营养物质。
现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素e协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
3、玉米可以明目
玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
4、玉米能防癌、抗衰老
玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用:当硒与维生素e联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。
5、调节荷尔蒙
玉米中含有的维生素e的含量是非常的多的,这种物质能够通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,能提高性能力,还可以预防小产现象的发生。
玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒!玉米中含有的镁能够促进肠胃的消化,治疗便秘,还有利尿的功能!这样好的饮食减肥方法岂能错过?尤其是小编推荐下面的经典玉米减肥食谱!想减肥的mm一定不能错过。
6、玉米须还有美容、减肥功能
因为玉米胚芽中的维生素e还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用,也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。
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