时间:2023-05-15 08:06:05 浏览:38
草鱼是一种很常见的食物,但有些食物和草鱼一起吃,会产生不良影响。那么,草鱼不能和什么一起吃?草鱼和什么食物相克?草鱼和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?下面一起来和小编一看究竟!
草鱼不能和这些食物一起吃
草鱼和西红柿一起吃:会导致铜元素析放
草鱼和驴肉一起吃:引发心脑血管疾病
吃完鱼能吃百香果吗
百香果没有发现不能同吃的相克食物,但也有食用禁忌。以下疾病的患者不适宜食用百香果:内分泌系统疾病,男性疾病,妇科疾病,儿科疾病,传染性疾病,神经性疾病。以下人群不适宜食用百香果:母婴,久病体虚人群。以下体质的人不适宜食用百香果:气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质。食用禁忌:消化系统疾病患者慎服。
百香果,又叫鸡蛋果、爱情果,学名:西番莲。西番莲科、西番莲属草质藤本,茎具细条纹,无毛。叶纸质,中间裂片卵形,两侧裂片卵状长圆形,裂片边缘有内弯腺尖细锯齿,外面顶端具1角状附属器;内副花冠非褶状,顶端全缘或为不规则撕裂状,淡黄绿色;子房倒卵球形,扁棒状,柱头肾形。浆果卵球形,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。原产大小安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可制成芳香可口的饮料(碳酸饮料),也可以做成西番莲果派。入*具有兴奋、强壮之效。
清蒸鱼和海鲜好吃的做法
原料:
鱼、海鲜、葱丝、姜丝、 绍酒、青红椒丝、生抽、醋、板油、植物油、蚝油。步骤:
1、鱼的重量最好控制在500克,关键是生熟的火候比较容易把握。
2、将鱼、海鲜清洗干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼变形,在鱼体两侧抹匀猪油,再沾少许白酒。
3、将少许肉粒拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中。
4、取大块老姜和大葱中段,切成长短均匀的细长丝,铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些许葱姜丝,成熟后既美观又入味均匀。
5、火候是清蒸鱼、海鲜的关键所在,要在锅内水开后,再将鱼、海鲜入锅,蒸6至7分钟立即关火。
6、关火后,别打开锅盖,利用锅内余温再蒸5至8分钟后出锅,将备好的酱油、醋和少许清油淋遍鱼身、海鲜,即可。
偏鱼怎样做好吃
鳊鱼八两,姜适量,葱适量,蒜适量。
1、基本材料鳊鱼,蒜,姜,葱。
2、注意清洗干净鱼的腹腔。
3、在鱼的两侧刈上花刀这样可以容易入味。
4、斜片3刀就可以,注意是斜向切入肉,不是直切。
5、在鱼的两侧均匀抹上一些盐。
6、调制好的鱼放在盘里,配上姜丝,拍扁的蒜,干辣椒丝,后加一些大葱。
7、油烧冒蓝烟后,下入配料煸香,火不能太大,炒出香味。
8、等葱蒜发黄的时候,可以把配料捞出待用,红辣椒注意不能炸黑。
9、剩下的油用来煎鱼,油温6分。两面微黄就可以了。
10、放一小碗水开始煮水开后加入黄酒加酱油,去腥调味染色。
11、放入先前的配料一起烧,汤中放入少许盐,要考虑量不停的把汁浇在鱼上保证均匀受热。
12、加入一大勺豆瓣酱。
13、烧一小会,鱼就熟了,把鱼盛盘,洒上葱叶。
14、锅里还有一些汤加入少许糖和醋,味素,调好一碗底的水淀粉,下锅,大火烧开,迅速搅拌均匀,有一点粘稠的时候就起锅,浇上汤汁。
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