豆腐小吃有些什么做法啊

豆腐小吃有肉末豆腐、臭豆腐、麻婆豆腐、五香豆腐、家常豆腐、蒜泥豆腐等做法。其中肉末豆腐做法如下:1.食材准备:豆腐、肉末、香菇、蒜瓣、盐、糖、淀粉等。2.先把豆腐切成2厘米的小块，用淡盐水浸泡10分。3.香菇洗净切小块，蒜薹洗净切碎段。4.热锅凉油，油稍微多些，放入蒜末爆香放肉末炒熟，放少许酱油，把豆腐捞出倒入锅中翻炒几下，在放入香菇和少许盐翻炒，豆腐不宜进味，少加2勺水，待酱汁上色，勾薄芡出锅装盘。

豆腐小吃有些什么做法啊

延伸阅读

滕州有什么小吃

滕州松花蛋：滕州松花蛋是山东省枣庄市滕州市的特产，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。

滕州菜煎饼：滕州菜煎饼原料采用花生、玉米、芝麻、小麦、大豆等十余种杂粮按比例科学配制。既有粗粮的纤维和全面营养又有蔬菜的维生素，以独家专用神秘香料配制，口感酥松香嫩，独树一帜。

含羞鱼球：精选白鱼、草鱼、鲤鱼三种鱼，球大、好看、易消、外焦里嫩给人奇感，爽口的享受。

张汪板鸭：张汪镇生产的板鸭采用20多种天然名贵中*材综合调配，精选微山湖蛋鸭，经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成，具有风味独特，鲜嫩可口，肥而不腻的特点，令人回味无穷，可与南京鸭王、北京烤鸭媲美。

羊庄羊肉汤：羊庄羊肉汤是鲁南山羊的发源地之一。羊庄羊肉汤是历史悠久的风味名吃，它以汤浓、味美，不腥不膻、肥而不腻、花样繁多而著称。

澳门小吃街哪里最出名

1、澳门康公夜市。康公夜市在澳门是最有名的夜市之一，位置在康公庙附近，这里的夜市也是晚上最热闹的地方之一，这里开放时间是周六和周日的晚上6点到10点，第一次去的小伙伴千万不要扑空了。有避风塘炒蟹，还有鸡蛋仔，印度飞饼，烧烤，叉烧等等，这里也有很多好吃的餐厅，推荐康华饭店，吃地道粤菜的地方，最好和小伙伴同行，可以更多的品尝不一样的美味。

2、澳门福隆新街。澳门福隆新街是澳门一家很老的老街，据说已经有上百年了，位置在繁华的商业区，所以去的人非常多。这里的美食是出了名的丰富多样，大大小小的餐厅有上百家，餐馆，酒家，小吃店，火锅店，粤菜馆等等，来到澳门，如果喜欢吃的小伙伴可以到这里来觅食，位置好找，而且还很热闹，值得注意的是，这里的鱼翅很有名，一定要吃。

3、澳门百老汇美食街。澳门百老汇美食街可以说是一条相当有名的商业街，这条街集吃喝玩乐为一体，有好玩的街头表演，也有很多好吃的澳门小吃。百老汇街为什么这么火呢？主要是这里的美食多，据说60%的澳门老字号都可以在这里找到，一次性吃遍传统澳门特色风味，还有一些国内特色饮食店，汇集了150多种，有火宫殿，还有猪扒包，蛋挞，海鲜，火锅等等。

4、澳门清平直街。澳门清平直街是最有名的澳门小吃街之一，这里是吃货们聚集得地方，如果是来旅游的小伙伴，可以来这里买手信，因为这里汇聚了十家以上的“手信”商店，大大小小的店都有，都是当地的特色食品，最有名的当然就是杏仁饼了，还有猪油糕、姜糖、花生糖等等，这些都是澳门人喜欢吃的零食，游客很多会买来作为礼物带走。

5、澳门十月初五街。十月初五街也是一条老街，上世纪四十年代的时候就已经很繁华了，至今仍然保留了原来的风味，旧时的风貌。这里汇聚了很多老式茶楼和特色餐厅，都是吃本土菜的，选择很多，比如大家都知道的大龙凤茶楼、罗永济堂、牛记咖喱美食、南屏雅叙等等，南屏雅叙是一家港式茶餐厅，比较适合吃早餐，选择多，营养丰富，是澳门最古老的冰室。

以上是关于“澳门小吃街哪里最出名”的介绍，其实澳门的小吃美食非常多，所以你有机会去澳门的话，可以去上面的小吃街逛逛。

南京有小吃街吗

1、狮子桥美食街：南京狮子桥步行美食街位于湖南路上，鸭血粉丝汤、葫芦王、章鱼小丸子、尹氏百年鸡汁汤包、火锅、烧烤。

2、夫子庙小吃街：南京夫子庙秦淮风味小吃的历史悠久，有八十多个品种，素为中国四大小吃群之一。夫子庙小吃，雅称“秦淮八绝”。现在的秦淮八绝分别是小烧卖、小茶馓、回卤干、鸭血汤、汽锅乌鸡、油炸臭干、梅花蒸儿糕、雨花石汤圆。

3、新街口明瓦廊：明瓦廊位于南京市中山南路西侧，南起大香炉，北至石鼓路