时间:2023-05-22 15:20:04 浏览:67
吃饺子可以配的汤有许多,例如:酸梅汤、紫菜汤。
酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素b2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。
从营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。因此,当夏日疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。另外,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。
腌酸豆角怎样调饺子馅好吃
1、主料:肥瘦猪肉250g,酸豆角1把。辅料:香油适量,盐适量,生姜适量,生抽适量,十三香适量。
2、做法:面粉放入盆中,边加水边用筷子搅成絮状。用手揉成面团,醒15分钟。
3、肉切成长条。放入绞肉机中绞成肉馅。
4、生姜清洗后磨成姜沫。酸豆角清洗切成小粒。
5、肉馅、酸豆角和姜沫混合,加适量盐,少量水,适量香油、生抽、十三香,搅打上劲。
6、醒好的面团揉光后搓成长条,切成小段,压扁,擀成饺子皮。放入馅包成饺子。
吃韭菜饺子会回奶吗
可能会。韭菜饺子中的韭菜有抑制乳汁分泌、回奶的作用,而食用韭菜饺子会不会回奶,这也与个人体质有关。只是说有可能会回奶,如果母乳量不足,或者是担心吃韭菜饺子回奶,那么还是不要吃韭菜饺子了。韭菜属于“辛”类食物,进食后对人体有一定刺激,同时具有回奶的作用。韭菜中含有较多的胡萝卜素、维生素c以及钙、磷、铁等矿物质,同时韭菜还含有大量的膳食纤维,能改善肠道,润肠通便,对于产后便秘有一定的好处。
晚上吃12个饺子会发胖吗
如果偶尔晚上吃12个饺子是不会胖,经常吃的话就会发胖,特别是晚上,消化不是很好。
饺子虽然好吃,但也有其不利于健康之处,更是容易长胖的食物之一。一般来说,100克饺子的热量是100克包子热量的2倍,每一百克有240大卡。东北人春节必吃饺子,不同肉馅的饺子热量相差很大。
饺子主要分为饺子皮和饺子馅,为了让馅料吃起来滑软多汁,馅料中往往大量添加肥肉、动物油、植物奶油等。馅料所用肉类至多只有7分瘦,脂肪含量通常会超过百分之四十。即便是低脂肪鱼虾类制成的馅料,也要添加动物油脂改善口感。这便会带来大量的饱和脂肪和热量,不利于身体健康。
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