健忘者_常吃六种食物增强记忆力

生活中，很多人都有健忘的毛病。健忘会给我们带来各种各样的麻烦。那么如何改善健忘的毛病呢？在我们日常饮食就能做到！下面饮食文化就来为大家介绍六种提高记忆力的食物。

鱼

脑细胞有60％由不饱和脂肪酸构成，其中最重要的是dha。 dha是大脑神经细胞的重要成分，对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要，可增强大脑智力、记忆力与专注力。

dha在陆产肉类与蔬菜的含量几乎为零，只存在于海产肉类中，其中又以深海鱼类最丰富，尤其是眼窝脂肪与鱼皮部位。但大型深海鱼类位居食物链上层，体内累积过多重金属，不宜食用过量，反而是dha含量比鲑鱼还高的秋刀鱼，更为适合。

瘦肉

瘦肉与肥肉相比，脂肪少、蛋白质含量高，因此营养价值更高。除了丰富的蛋白质，瘦肉还富含维生素b、e，以及矿物质铁与磷。铁是红血球中血红蛋白的重要成分，血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具，可让大脑保持活力，缺铁会引起贫血、精神涣散和记忆力减退。磷则是参与神经纤维传导、能量生成及储存的关键物质，是大脑运作不可缺少的元素。

牛奶

牛奶中富含蛋白质与矿物质钙，都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料，也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一，能帮助脑部发展；钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。睡前一杯牛奶，可帮助大脑获得更充分的休息。

菠萝

菠萝含有很多维生素c和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

小米

小米中所含的维生素b1和b2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。

南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素a含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素c、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，有较好的治疗效果。

健忘者_常吃六种食物增强记忆力

延伸阅读

口苦吃什么食物好

1、金橘。对于口苦的情况，吃一点金橘是很好的，因为金橘可以健脾的，对于一些口腔的异味是有很好的作用的。有口苦症状的人们可以取5-6个金橘，把它们洗干净后嚼着吃，这是一种有效的去除口苦的食疗方法。

2、香芹菜。还可以通过咀嚼香芹菜的方法来进行缓解口苦的情况的。如果一时找不到香芹菜的话，是可以通过咀嚼口香糖的方法的。

3、蜂蜜。蜂蜜是一种很常见的东西，可以有润肠道的作用的，尤其是因为消化不良而产生的口苦的情况，是很有帮助的。

4、柚子。除酒后异味可治纳少、口淡，去胃中恶气，解酒毒，消除饮酒后口腔异味，有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉，细细嚼服。这是常见的口臭饮食疗法。

5、柠檬。性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去口腔异味。

减肥期间禁止吃的食物

现如今很多人为了自己的身体健康，都跑去健身房锻炼减肥。不过奇怪的是，很多人健身了依然那么胖，那就是饮食没有控制好。想要好身材一定要关注自己的一张嘴，那么本期的减肥饮食，为你解析。

1、油条

油条是中国人都很喜欢的早餐，可是1根油条=3碗米饭=运动50分钟，这样高的卡路里，减脂期的你还是尽量要戒掉这样的早餐！

2、栗子

栗子是大家非常喜爱的一种食物，尤其是糖炒栗子更是全国人民的最爱。栗子的营养价值很高，但是栗子中的淀粉含量也是不低的，6个小小的栗子竟然有212大卡，这么高卡路里还是少吃为好！

3、话梅

话梅是大家都很喜爱的零食，小巧方便易于储存，可是它还是一种高碳水的食物，一般150g话梅=跑步8、5km。

4、烤肠

在现在许多的超市和小店都会有烤肠这样的零食，香味四溢，色泽诱人，可是经过烤制的香肠有着很高的油脂和脂肪含量，一根100克的烤肠=307大卡。

5、方便面

有很多的时候，许多人为了图方便，就会吃方便面做为正餐，但是经过油炸的一包方便面=400大卡，吃一包的代价就是慢跑1小时。

6、薯片

作为消遣时间的零食，薯片再合适不过了，但是薯片的含油量一般在30%左右，是一种高油盐的食物，一包薯片=548大卡，所以在减脂期的你，还是不要吃薯片了吧！

7、可乐

可乐是大家最熟悉的饮料，看电影，外出游玩都少不了它的身影，但是你可知道1听可乐=168大卡，这需要做有氧运动90分钟，所以朋友，你喝的不是饮料，是脂肪呀！

8、汉堡

汉堡是很多人都喜欢的快餐，但是它的高油脂和高热量让人会越吃越胖，1个汉堡=5碗米饭，这需要快走208分钟才能消耗！

9、牛角面包

很多都会把牛角面包当做是早餐来吃，但它对于减脂的人来说，也是你不适合食用的，因为它里面含有起酥油，脂肪和很高的热量，一个100g的牛角面包=375大卡，长期食用会使人容易发胖！

10、巧克力饼干

如果你每天都嘴馋吃巧克力饼干的话，那有个坏消息告诉你，6块巧克力饼干=300大卡，这需要你跑步40分钟才能消耗！

鲶鱼吃什么食物

鲶鱼主要吃的食物有餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等小型鱼类和虾类、水生昆虫。鲶鱼主要依靠嗅觉和四根胡须猎食，天气越热它们的食量越大。它们适应环境的能力超强，但适宜生活的水温在20～25℃。

鲶鱼进食以吞食为主，它们的牙齿主要发挥着防止猎物逃脱的作用。由于视力很差，鲶鱼全凭嗅觉和四根胡须猎食。天气越是炎热，鲶鱼的食量越大。即便是只有一斤左右的鲶鱼幼鱼，也能够吞食鲫鱼、鲤鱼。适宜鲶鱼生活的水温在20～25℃，对于水质的要求不是很严格，它们适应环境的能力超强。鲶鱼是凶猛的肉食性鱼类，主要以餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等小型鱼类喂食，同时也会吃虾类和水生昆虫。