时间：2023-05-28 09:06:08 浏览：61
如今正值冬日，气候十分的干燥，而且天气寒冷吃热性食物比较的多，十分容易上火咳嗽。咳嗽十分的痛苦，而且周期比较的长，好的没那么快。那么吃什么食物能好的快点呢？本期的食疗养生，为你解析。
1、红糖姜汤
提前把姜切片，用砂锅熬水，待水烧开放入红糖，红糖融化以后，放入姜片，熬制十分钟即可。适用于偶感风寒。
2、核桃仁
核桃仁含有多种人体需要的微量元素，是中成*的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当咳嗽时，嚼些核桃仁，能有效缓解咳嗽。
3、鸡蛋羹
将两个鸡蛋打到碗里，放入比鸡蛋的量稍多一点的水，（大约是1：1），放入盐进行搅拌，然后倒入纱布进行过滤，最后放到开水的锅里蒸10分钟即可。整出来以后放入几滴香油。适用于伤风感冒导致的咳嗽
4、罗汉果
罗汉果是一种名贵*材，性凉味甘，功能清肺润肠。主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症；对于治疗急性气管炎，急性扁桃体炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的疗效，用罗汉果少许，冲入开水浸泡，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”。
5、冰糖雪梨
《本草再新》说：冰糖能“止咳嗽，化痰涎”，宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的单方中都有用到它。雪梨有润肺清燥、止咳化痰的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
6、芹菜
又叫早芹、*芹。有清热平肝作用，对肝火犯肺型百日咳，食之尤宜。《食物疗法》中曾介绍：“治百日咳：芹菜全株500克，洗净捣汁，加食盐少许，隔水温热，早晚各服1酒盅，连服数日。”
枇杷怎么吃治咳嗽最好
如果是肺部燥热引起的咳嗽，可每日早晚各两次，每次吃5枚新鲜的枇杷果肉，严重者可一日食用三次（早中晚饭后食用）。
冰糖炖枇杷:将枇杷果肉和果核分离开来，然后将果肉捣碎，加冰糖和清水煎沸，晾成温的后服下。这个汤每天一次，连续喝五天，尤其是对老人和小孩咳嗽有奇效。
雪梨枇杷糖水：将新鲜的枇杷核雪梨削皮、去核、切块，加上适量冰糖和清水，小火炖2个小时即可食用。
自制枇杷膏：将新鲜枇杷的果肉打碎，加入适量水在锅中，然后放冰糖，熬煮，成粘稠状后关火晾凉放入瓶中，随吃随拿，效果也很好。
枇杷银耳汤：将银耳和枇杷果肉加上冰糖，砂锅中熬煮，慢炖2个小时，盛出来晾成温的即可食用。
川贝炖枇杷：将枇杷果肉加清水炖煮，然后加入川贝粉和冰糖，小火熬煮。这款汤适合白天咳嗽者饮用，不适合夜间咳嗽者饮用，夜间咳嗽多为风寒引起的。
枇杷核是有毒的，千万不要食用。
冬季咳嗽别老吃*
咳咳咳……进入冬季以来看，感冒、咳嗽的人特别多。很多人在朋友圈诉苦：晚上咳得整晚睡不着；喉咙好痒，控制不想咳；老是反复咳嗽不好，怎么办等。但其实，咳嗽有很多学问，看清其真面目才能“一招制敌”。
咳嗽分寒热
风寒咳嗽
喉咙发痒、痰稀色白、鼻塞、流清涕、头痛、肢体酸痛等症状，这时应当选择疏风散寒的食物。
风热咳嗽
一般比较剧烈，表现为咳声嘶哑、咽喉肿痛、痰黏发黄，同时伴有流黄涕、口渴、头痛等症状，可选择疏风清热的食物。
咳嗽食疗方
萝卜生姜饮
原料：新鲜白萝卜1斤、生姜30g、蜂蜜30g
做法
萝卜和生姜去皮后切碎块，一同放入榨汁机打碎，加入蜂蜜后即可饮用。
功效
生姜发汗解表、温肺止咳，不但能把多余的热量带走，同时还能带出体内的病菌，寒气。白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙，具有极强的消炎、止咳作用。适用于肺热咳嗽引起的咽喉干痛、声音嘶哑等问题。
银耳橘羹（针对燥热咳嗽）
配方：银耳100克，罐头糖水橘200克，白糖适量
做法：将银耳去蒂洗净，加水适量，用文火煮透，改用大火炖烧时，加入白糖和清水，待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣，稍煮，当点心食用。
功效：具有补气益肾、止咳化痰的功效，适于肺燥干咳，肺热咳嗽，痰中带血等。
罗汉雪梨饮
原料：罗汉果1个、雪梨2个
做法
将干净的罗汉果、雪梨放进砂锅中，加入净水，大火烧开，改微火，煮20-30分钟，将水沥干即可。
功效
罗汉果性味甘凉，具有止咳定喘、清凉解暑的功效，与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起，养阴清热止咳的作用更强。适用于风热咳嗽，急慢性咽炎引起的咳嗽。
生姜红糖水（针对风寒咳嗽）
配方： 带皮生姜3-5片、红糖、水
做法：将带皮生姜、红糖加适量水，炖10-20分钟。
咳嗽吃什么水果效果好
冬季是流感的高发性季节，十分容易上火感冒而引起咳嗽。咳嗽不是不那么容易好的，治疗的时间比较久，快的话也要4天。那么咳嗽期间吃什么水果比较好呢？本期的食疗养生，为你解析。
1、雪梨
《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它有治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒等功效。
雪梨有润肺清燥、止咳化痰的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
雪梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
2、荸荠
无论生吃，煮着吃，还是炒着吃都可以，但最好蒸熟或煮熟了吃，也可以去皮榨汁，能够治疗咽喉肿痛，对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。
红萝卜150克，马蹄（荸荠）250克，大米50克。红萝卜切片，马蹄去皮拍裂，与大米一同煲粥，粥成后，以少许糖或盐调味，即可食用。可清热消食，止咳、祛痰、利尿，润肠通便，适用于风热感冒。
3、菠萝
菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状，还可以有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动，增强机体的免疫力。感冒咳嗽不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁。
4、金橘
金橘，有抗炎、去痰、理气止咳等功效，对支气管炎有较显着的疗效作用。金橘的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素c集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油，有很高的*用价值。
5、甘蔗
甘蔗性寒，味甘，可以清热，生津。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用，在因风热感冒，出现喉咙疼痛、口干咳嗽时，食用甘蔗可以清火利咽，缓解症状。
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