时间:2023-06-01 15:00:06 浏览:78
众所周知,樱桃是一种营养价值十分高的水果,虽然它很美味,但是不适合吃太多。那么你们知道吃樱桃有哪些禁忌呢?它与什么食物相克呢?本期的食物相克,为你解析。
樱桃不能和什么一起吃
1、樱桃不能和黄瓜一起吃
樱桃和黄瓜不宜同食,黄瓜中含有维生素c分解酶,会破坏维生素c,而樱桃内含丰富的维生素c,因此二者一起吃很容易使樱桃失去其原有的营养价值,因此尽量不要放在一起食用。
2、樱桃不能和胡萝卜一起吃
樱桃和胡萝卜一起吃虽然不会对身体产生恶劣的影响,但却很容易降低或抵消二者本身所含有的营养价值。
3、樱桃不能和动物肝脏一起吃
樱桃内含丰富的铁元素,本身不宜多食,食用过多会引起铁中毒或者氢氧化钠中毒,而樱桃和动物肝脏同食不仅会降低其原有的营养价值,还会加速恶化,因此不建议二者同食。
吃樱桃的禁忌有哪些
1、樱桃性温热,多食容易上火,普通人每天吃10颗即可,体胖腹满、舌苔厚腻者更不可多食。
2、湿热体质、容易上火者禁食。樱桃性热而易生湿,热性病及虚热咳嗽的人应禁食,否则会加重咳嗽痰多的症状。患口舌生疮、疖肿、痔疮者不宜食。
3、小儿不宜多吃。樱桃性温热,小儿属纯阳之体,过食樱桃易发热病。
4、肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等属阴虚热盛者,见有干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热,颧红,盗汗,舌质红,脉细软时,忌食樱桃。
5、不可空腹食用樱桃。空腹状态下,胃酸分泌会增加,胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,会生成难于溶解的沉淀物,可引起消化不良或腹泻等。
6、樱桃中含钾量较高,每100克含钾258毫克,肾病患者肾功能正常时可少量食,在肾功能失常少尿时应禁止食用。
7、樱桃味甜,糖尿病患者不可多食。
8、樱桃核中的核仁含有一种氰甙成分,水解后可产生具有毒性的氢氰酸,过多进食会引起中毒,故吃樱桃时要注意吐核。入*时也不可过量。轻度不适可饮甘蔗水解毒。
9、樱桃属浆果类,容易损坏,要轻拿轻放,可在零下1℃的冷藏室保存。樱桃颜色深红的,一般较甜,颜色浅的大多发酸。颜色深的樱桃花青素含量高,品质好。樱桃底部梗绿,表面光泽度高,颗粒饱满结实的为新鲜果,梗发黑,表面暗淡,发黏的表明已不新鲜,不可食用。
吃樱桃要注意什么
樱桃色泽亮丽,红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质等多种元素,分布十分的广泛,在世界各地均有种植。那么吃樱桃要注意些什么呢?本期的水果养生,为你解析。
吃樱桃要注意什么
1、樱桃虽好,但也要适量的吃,过量食用会增加胃肠的额外负担。
2、樱桃为温性食物,大量食用易上火,因此体热、溃疡、糖尿病的人最好不要吃樱桃。
3、选樱桃时应注意,选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者。
4、樱桃不利于保存,最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且时间不能太长。樱桃适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。
5、肾病患者慎吃。樱桃含钾量很高,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。
6、不要吃太多,美味的樱桃不仅含有较多的铁元素,果实当中也会有一些氰甙,摄入量超标则会引起铁中毒,抑或是氰化物中毒,若是吃了大量的樱桃而导致身体不舒服,可以服用甘蔗汁帮助解毒。
吃樱桃的坏处有哪些
吃樱桃的坏处有:
1、樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,*用时应小心中毒。
2、有溃疡症状者、上火者、慎食,糖尿病者忌食。
3、专家表示,樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100g含钾258mg,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。当血钾大于6.5毫摩尔每l时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此,高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。
野樱桃可以吃吗
野樱桃可以吃。和其它水果相比,樱桃内部含有的铁含量是比较多的,而野樱桃每百克里面含有的铁元素也要比人工种植的樱桃更多。野樱桃内部含有的物质和普通人工种植的樱桃是没有区别的。但是吃野樱桃需要注意野生樱桃85%以上都有虫,吃的时候应该清洗很多次。
野樱桃:属植物界,蔷薇科。分布在宁夏、湖北、陕西等地。叶卵形或椭圆状卵形,边缘有大小不等的小锯齿。齿尖有腺,具稀疏柔毛。成熟叶暗绿色。秋冬呈红色或黄色。伞状花序或有梗的总状花序,花先叶开放,花有白色、粉红色等,4-7朵呈总状花序或2-7朵簇生;花瓣卵圆形或至近圆形;核果近球形,较小,红色、橙色或黄色,果肉多汁。花期3~4月份,果期5~6月份。
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