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越吃越聪明的十种食物

时间:2023-06-05 13:42:03 浏览:47

人的智商方面很大部分遗传自父母,但是和人们日常的饮食也有着很大的关系。特别是对于正在学校努力学习拼搏的学生,那是要经常动脑的人,就需要吃些有助提高记忆力的食物了。那么本期的食疗养生,为你解析。

1、

鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

2、海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

3、南瓜

南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素a含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素c、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。

因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。

4、葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素e,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

5、芝麻

将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,早晚各吃一次,7日为一疗程,5-6个疗程后,可收到较好的补脑健脑效果。

6、香蕉

香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素b6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

7、牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素b12、维生素d的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

8、核桃

因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

9、花生

花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素b5),搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素b3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

10、猕猴桃

猕猴桃富含维生素c缓解抑郁。维生素c在脑内神经递质合成过程中也发挥作用,可缓和抑郁症。富含维生素c的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。

越吃越聪明的十种食物

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湖北小年吃什么传统食物

湖北小年吃鸡汤,象征清泰平安。其中,主要劳动力还要吃鸡爪,寓意“新年抓财”,“有希望的后生”要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,当家人则吃鸡头,有“出人头地”之意。

“小年”在各地有不同的概念和日期,北方地区是腊月二十三,南方大部分地区是腊月二十四,江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年,南京地区称正月十五的元宵节为小年,云南部分地区小年日期是正月十六,西南和北方部分地区小年日期是除夕。

有乳腺增生吃什么食物可以散结节

乳腺增生是一种常见的女性疾病,近些年的发病率有所上升,对女性健康造成不小的危害。

该病多发生于30岁以上到50以下的中年女性,其致病原因有多种,比如平时工作压力大、长期心情抑郁、产后抑郁、长期穿戴紧身的文胸和衣服、错误的饮食习惯等。由此可见,对于乳腺增生患者来说,饮食调理身体尤为重要。

有乳腺增生,吃什么食物可以散结节?

木瓜

木瓜是一种南方水果,因其腹中有籽,因而常被用来象征女性。

研究发现,木瓜鲜果营养丰富,富含有大量的单宁、有机酸(苹果酸、枸橼酸、酒石酸等)以及维生素。其中,木瓜中有机酸类成分提取后再与蔗糖或蜂蜜搭配,可制成风味独特的美味食物,比如木瓜果醋、木瓜饮料、木瓜果酒等。

对于乳腺增生患者来说,木瓜所含的凝乳酶具有通乳的食疗作用,而且木瓜富含的胡萝卜素和维生素c,具有强大的抗氧化能力,可以增强人体免疫力,帮助机体抵抗疾病的侵袭。

由此可见,木瓜非常适合乳腺增生患者食用。

玫瑰花茶

别看玫瑰花甜美娇嫩,其实玫瑰花也是一种营养价值很高的中*。玫瑰花茶香气浓郁,深受女性喜爱。玫瑰花中的营养成分还可能帮助调理身体气血,调节内分泌,改善女性月经不调,疏通乳腺,对于女性健康有着重要意义。玫瑰花中含有的单宁酸与脂肪的代谢也有着一定的关系,经常喝点玫瑰花茶不仅能够润肤养颜,还可能帮助脂肪的代谢,降脂减肥,难怪那么受欢迎!

陈皮

中医认为陈皮有理气宽中、通气血、散结节的作用。同时,陈皮也有预防乳腺炎症的作用。患乳腺增生的女性多吃陈皮,能够疏通结块,缓解抑郁,对于治愈乳腺增生有很大的作用。

海带

研究表明,海带中含有大量的碘,每100克海带中含有300-700毫克碘。碘进入体内后,可以刺激人的垂体前叶分泌黄体生成素,从而促使卵巢滤泡黄体化,起到降低体内雌激素水平的作用。

因此,女人食用海带,可以有效防治乳腺增生。

葛根粉

可能大部分人对于葛根粉不太熟悉,其实,它是一种对乳腺很好的食物,很多女人在生活中有着不良的生活习惯,比如说内衣过紧或者经常趴着睡觉等,导致患上一些乳腺方面的疾病,每天吃点葛根粉,可以很好的疏通乳腺,乳腺增生等疾病自然不来找啦!

吃了不长胖的食物

现如今很多的现代人压力都比较的大,有些人去爬山喊几下放松下,有些人却是通过吃东西来减轻压力。特别是有些失恋的人,经常会化悲愤为食欲。那么本期的健康饮食文化,推荐一些即使狂吃也不容易发胖的食物。

1、生菌酸奶

益生菌酸奶不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌,能一直脂肪囤积、促进脂肪分解,有意想不到的纤体功效,尤其能帮助清除下身脂肪。而且,益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力,发挥排毒养颜的功效。如果不需要熬夜,还建议你添加一些水果,制成具有安眠功效的鲜果酸奶食用。香蕉、木瓜、奇异果、西红柿等都是具有安眠功能的果实,将它们切成丁拌到酸奶中即可,还可以撒上8颗美国大杏仁。营养专家推荐你购买添加了大量优质益生菌的酸奶,比如添加有大量bb-12双歧杆菌的冠益乳就是很好的选择。

2、粗粮南瓜粥

粗粮南瓜粥中国传统医学认为南瓜性温,能润肺益气,为补血之妙品,对女人有特殊的美容作用,所以清代名臣张之洞建议慈禧太后用南瓜做夜宵来保持年轻美丽。

现代的营养学研究也发现南瓜热量最低,即使在临睡前吃也不会导致发胖,而且含有丰富的膳食纤维和果胶,不仅饱腹感好,还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质亚硝酸,能帮助肠道在睡眠过程中排毒,更含有独特的微量元素钴,能保护心脏。可以直接水煮南瓜,然后加适量蜂蜜食用。也可以根据个人喜好选择一些粗粮南瓜粥食用。

3、燕麦片

燕麦片燕麦和马铃薯一样,能帮你清除肠道中哪些影响睡眠的酸性物质,更能放松神经,有柔和的安眠功效。

首先,燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素,这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺,告诉大脑“是时间睡觉了”。

其次,燕麦会在你睡眠过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡,防止你在睡觉时噩梦不断,因为研究发现,近四成的噩梦都由低血糖引发。

煮一小碗燕麦,加入少许蜂蜜调味,就是美味又健康的夜宵。如果觉得只有燕麦食材太单调,也可以添加进等量的薏米。薏米除了有众所周知的美容功效,还有很好的饱腹感,更能促进水液代谢,预防、水肿。

4、黄豆泥

黄豆泥黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣,这可是绝不能浪费的好食材,有安眠、瘦身、排毒的多重功能。

它和豆浆一样含有丰富的植物雌性激素,能让你心情放松;还含有丰富的寡糖成份,能促进肠道内的益生菌生长,调控脂肪和胆固醇代谢,减少体内酸性代谢废物沉积、帮助肠道排毒;更有含量丰富的矿物质钙、大豆蛋白和大豆纤维,是体脂燃烧的催化剂。

5、黑面包

黑面包白面包不够健康,全麦面包口感又不好,那就试试黑面包。

黑面包用小麦谷蛋白做成,即使你对食物挑剔,也不会不喜欢它的口味和口感,而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长。

把黑面包和黄瓜做成简单的薄片三明治,健康又美味。

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