时间：2023-06-10 18:36:02 浏览：34
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。
另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩，是上等的红烧部位。牛腱也可以算是牛腩的一种，筋肉多，油少，甚至全是瘦肉。
牛腩筋肉较多，做法对口感影响较大。因此牛腩卤制叫好吃，但不适合炖汤，更不适合红烧。
电高压锅能不能开着盖煮东西吃
电压力锅一般支持开盖工作的。
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖，位移可调控电开关等新技术，新结构，全密封烹调，压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患，其热效率大于百分之八十，省时省电。
电压力锅是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速，安全，自动实现多种烹调方式，其节能，营养的特性是现代人追求的方向。
吃东西不香是什么原因
吃东西不香可能是饮食积滞影响脾胃功能，导致食欲下降或不欲食，原因有很多。常见症状除了没有胃口外，还可以见到乏力、腹胀、腹痛、恶心等不适。因此，建议明确原因治疗，通常可以通过胃镜检查，必要时检查肝功能、肾功能、电解质等相关项目。如无其他不适，可以通过中*健脾养胃等对症治疗。
猫吃不下东西怎么回事
猫咪吃不下东西可能是因为口腔疾病、咽下机能障碍、胃肠道疾病、中暑等因素引起的，建议主人及时带猫咪到宠物医院进行检查治疗。如果是因为喉咙有异物、咽喉发炎等因素引起的，则需要及时排除异物或者进行消炎治疗；如果是因为中暑引起的，则需要立即给猫咪解暑。
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