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炖兔子肉怎么做好吃

时间:2023-06-11 08:24:06 浏览:27

炖兔子肉的制作方法:

原料

兔肉,酱油,葱段,姜片,蒜瓣,大料,清油,面酱,料酒。

步骤

1、 将兔肉洗净,切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用;

2、 坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段、姜片、蒜瓣、甜面酱,把面酱炸熟,烹料酒、酱油;

3、 把兔肉下锅,打汤,用旺火烧开;

4、改文火火炖一小时,连汤盛碗出锅即可。

炖兔子肉怎么做好吃

延伸阅读

兔子不能吃什么菜

一、兔子不能吃水分含量过高的菜,以及水果。例如:白菜梆子、西瓜、等新鲜的水分充足的食物,最好饲喂一些风干的蔬菜或者干草。二、不要饲喂有露水的草和蔬菜,露水上很有可能会有寄生虫,特别是球虫,很容易引起兔子拉肚子,最终导致死亡。

兔子吃了桔子叶会导致死亡吗

1、兔子吃了桔子叶不会导致死亡。

2、兔子是哺乳类兔形目兔科下属所有的属的总称。俗称兔子。生物学分类动物界脊索动物门脊椎动物亚门哺乳纲兔形目。兔具有管状长耳簇状短尾,比前肢长得多的强健后腿。

3、桔子叶是常绿小乔木或灌木,高3至4米。枝细,多有刺。叶互生;叶柄长0.5至1、5厘米,有窄翼,顶端有关节;叶片披针形或椭圆形,长4至ll厘米,宽1、5至4厘米,先端渐尖微凹,基部楔形,全缘或为波状,具不明显的钝锯齿,有半透明油点。

兔子肉什么煮法是最好吃吗

食材:蟹味菇100克、真姬菇100克、兔肉300克、五花肉片200克、食盐适量、味精适量、葱段适量、姜片30克、黄酒适量。

做法如下:

1、兔肉洗净,切成小块,蟹味菇、白玉菇去根洗净;

2、兔肉块、五花肉放入砂锅内,加入适量清水,放至旺火上烧至沸腾,去除汤表面的浮沫;

3、加入葱段、姜片、味精食盐、黄酒,文火炖煮约90分钟后,加入蟹味菇、白玉菇,续炖煮30分钟,调味即可。

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