时间:2023-06-13 19:00:05 浏览:11
2022
处暑
吃什么食物养生
养生蔬果:
1、银耳
银耳可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用。推荐吃法:先将银耳洗净后放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净后去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加入冰糖适量调味;也可以将银耳和黑木耳一起洗净后,蘸芥末酱油吃,味道很鲜美。
2、石榴
处暑是吃石榴的季节。石榴中维生素c和维生素e都高于苹果和梨。红粉皮石榴含维生素c高,青皮石榴含维生素e高。石榴性味温甘酸涩,有生津止渴、杀虫止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁饮用。酸石榴对防治腹泻很有效,甜石榴可防治咽燥口渴。
3、玉米
处暑是玉米成熟的季节,新鲜玉米中的赖氨酸是人体必需的氨基酸,只能从食物中摄取,而其他食物中的含量极少,因此,新鲜玉米是赖氨酸的主要来源之一。特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1——2倍,“生命元素”硒的含量则高8——10倍。
4、山*
能清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨,可保持血管弹性,防止动脉硬化。推荐吃法:将洗净后的山*捣碎后加糖调成馅,与糯米粉一起制成汤圆食用;也可做拔丝山*;或是去皮用淡盐水洗后切成小块,加入适量糖桂花酱,当冷盘。
5、石榴
处暑是吃石榴的季节。石榴中维生素c和维生素e都高于苹果和梨。红粉皮石榴含维生素c高,青皮石榴含维生素e高。石榴性味温甘酸涩,有生津止渴、杀虫止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁饮用。
6、莲子
莲子本身偏酸,是温性的,有收涩作用。莲子能治疗人的长期腹泻、漏气、漏精、漏血,还能帮助人收摄魂魄,有助于安眠,睡个好觉。平时熬粥时也可以加入莲子,不用特别地浸泡就可以熬煮得烂。讲究的人家可以用冰糖、莲子、银耳或燕窝熬成莲子羹,能起到美白皮肤、滋阴安神的作用。莲子芯偏苦寒,所以,莲子芯是一味很好的清泻心包和心火的*。
7、红枣
俗话说,“处暑见红枣,
秋分
打净了。”鲜枣的果实甜,吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时,枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分,研究表明,它对保肝护肝,镇静安神还有一定的功效。
食谱推荐:
老鸭汤
处暑民间有吃鸭子的习俗,其因是老鸭味甘性凉。做法也花样很多,老鸭汤、白切鸭、柠檬鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等等。
中医认为,老鸭汤具有养胃生津、清热健脾的功效。适宜体内有热、上火的人食用。老鸭汤富含骨胶原蛋白、钙、磷、铁等成分,更营养,也符合现代人追求健康饮食的消费潮流。
吃糖醋莲藕
莲藕,美容解疲,浑身是宝。民间也有吃糖醋莲藕的习惯,并且莲藕具有很好的美容功效,无论是促进新陈代谢还是缓解疲劳,它都具有很高的食用价值。莲藕虽小,浑身是宝。除了蕴含丰富的维生素c和钙以外,它还含有大量的多酚类物质。
吃米粥
中医主张,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。秋乏来袭,杂粮粥让你清爽神气一整天。
喝粥养生一直是中国人的传统,其原料多、色彩杂、营养全,煮后黏软细烂,暖胃好消化。
吃南瓜炖牛肉
南瓜炖牛肉。特别适合肺部不适、咳嗽的朋友,不仅可以预防感冒,还有润肺益气、治咳止喘和润肤的食疗效果。
南瓜含有丰富胡萝卜素和维生素e,可以改善秋燥症状。还能润肺益气,化痰排脓,治咳止喘,并有利尿、美容等作用。
吃冰糖蒸梨
冰糖蒸梨。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。
梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
春节必吃的食物有哪些
有钱没钱,回家过年。春节算的上是中国最重要的一个节日了,很多在远方工作的人会在这天回家聚聚,体会节日的喜庆。那么过年必吃什么东西呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
1、饺子
在我国北方,饺子是年夜饭上必不可少的一道美食。将切碎的肉丁和白菜或者胡萝卜混合在一起剁成肉馅,将一个个小面团擀成厚薄均匀,大小相同的饺子皮,之后将肉馅放在饺子皮里面捏好,最后下锅煮出便可享用。吃着热气腾腾的饺子,看着热闹非凡的春晚节目,想来也是年味十足。
2、年糕
无论是北方还是南方,年糕都是一道必不可少的美食。有北京的红枣年糕,苏州的桂花糖年糕,山西的炸油糕等。咬着脆脆的年糕外皮,吃着里面香甜的红枣馅儿,那叫一个幸福。
3、各式肉类
在春节期间,几乎家家户户都会准备各式各样的肉类,如炸鸡腿,鱼肉等。不仅具有色泽味俱全的特点,还为我们的年夜饭增添了许多色彩。不过要注意管好自己的嘴巴,不要太多贪吃肉类。
4、坚果类食物
在春节期间,几乎家家户户都会准备瓜子,花生,糖果等各类零食小吃。亲戚朋友围坐在一起,边吃瓜子边唠嗑,边吃花生边看春晚,想来也是充满温馨与暖意的。
5、各式鱼类
鱼在年夜饭上有着举足轻重的位置,或是炸鱼,或是蒸鱼,或者是炖鱼,总之它的身影随处可见。其不仅味道美味,还具有年年有余的美好寓意。因此,无论是南方还是北方,鱼都是一道必不可少的菜肴。
2022年春分吃什么传统食物
春分是24节气之一,也是春天的第4个节气,我们可以明显的感觉到春分在天文学上是非常重要的,他是南北半球昼夜平分的一个时间点,也就是说白天在此之后的太阳直射位置将继续向刺到北方移动,直到昼夜的长短发生了明显的变化,这也是我们能够明显感觉到冬天过去的一个特征。
2022年春分吃什么传统食物
在春分这一天,我们会有很多的食物影响。美食对于我们来说不仅是一种味蕾上的刺激,也是一种文化的传统,在很多情况下,我们对于传统食物的到来都是有一种不一样的心情来接受。在春分这一天,南方人都会准备馄饨来吃。因为馄饨在南方人心目当中是非常重要的一种传统食物,而且馄饨看上去就像一个古金元宝一样,所以吃馄饨有非常好的寓意。所以到了春分这天,家家户户也会和一些面粉,擀饺子皮,拌饺子馅儿,包饺子来吃。春分这天有些地区也会吃春卷,讨一个吉利。因此我们可以准备一些春卷皮表包上一些馅料放到油锅当中去炸,外酥里嫩。
春分的养生规律
在春分这一个时间段因为是春3月,所以万物都会发展的特别的快,我们需要做到的是早睡早起生活作息规律,不要轻易的和天气相作对。其实春天对于我们的身体来说,是一个非常重要的时节,有很多疾病都会发生在春天,比如肺炎,肝炎,荨麻疹这些,所以我们真的需要在春天做到最主要的调养和防御。作息规律是必须要的。
春分的习俗
春分有一些传统的习俗,也是给我们的生活带来了一些调味剂,给我们的食物也带来了一些独特的影响。吃春菜:“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为春碧蒿。逢春分那天采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。送春牛:春分随之即到,其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰“春牛图”。
吃什么食物含碘
含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。含碘的食物可以促进甲状腺素分泌,人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒。海产品海带第一有紫菜,海带,鱿鱼,。。。。海带、紫菜富含天然碘元素,女性朋友可以多吃一点。含碘丰富的食物多啊问问团队问天阁のsē彩回答的很好啊。又有例子又把碘的好处都说出来了。含碘的食物有:海带,紫菜,鳝鱼,黄豆,红豆,绿豆,虾米,红枣,花生米,豆油,乌贼鱼,豆芽,豆腐干,百叶,菜油,鸭蛋。从食物中可以得到人体所需要的碘。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢