时间：2023-05-26 15:16:01 浏览：68
驴肉含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分，能为体弱者及病后调养的人提供良好的营养补充。豆浆中含有大量的维生素，其中维生素b2有助于维持皮肤和头发健康，维生素e能促进新陈代谢，保持皮肤滋润。二者并没有相冲的地方，可以一起食用。
过夜豆浆加热能吃吗
能喝。
重点不在于豆浆是否隔夜，而要看豆浆是否变质。若是保存妥当，喝隔夜的豆浆是没有任何问题的。正确的保存方法是，把豆浆趁热倒入容器内，留有约1/5的空隙。
把盖子盖上，但不要拧紧，停留一会儿，再把盖子拧到最紧，等待豆浆自然冷却再放进冰箱里。需要注意的是，喝隔夜豆浆最好重新加热，以达到杀菌的目的。
豆浆没煮沸可以吃吗
豆浆中含有一种成分叫做皂甙，皂甙是一种溶血剂，可以刺激胃肠黏膜，引起恶心、呕吐、腹胀、头晕等中毒症状，严重的可引起脱水和电解质紊乱，如抢救不及时就会危及生命。皂甙只有经高温煮沸后被破坏后才不会引起中毒。此外，生豆浆里还有一种抗胰蛋白酶，会降低胃液消化蛋白质的能力，只有加热至100℃才能被破坏。
什么与豆浆不能一起吃
1、鸡蛋。豆浆冲鸡蛋会阻碍蛋白质的分解，鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合，产生一种不被人体吸收的物质。
2、红糖。红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合，会产生变性沉淀物，尽量避免同红糖饮用。
3、*物。吃*的时候不要用豆浆送服，吃完*也不要马上喝豆浆，因为豆浆的营养会被破坏，*物的*效也可能受到影响。
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