时间：2023-06-06 07:48:04 浏览：96
豆浆的原料是大豆，即黄豆。
大豆的营养价值：
1、大豆中含有丰富的维生素b1、b2及e群，是促进人体新陈代谢、帮助成长、防止衰老不可或缺的营养素；
2、大豆中还含有丰富的矿物质及亚油酸、植物纤维，对于预防动脉血管硬化，降低胆固醇，预防骨质疏松、贫血及防止直肠癌、增加肠内bifidus菌功能都有良好的效果；
3、大豆中的植物脂肪和蛋白质不仅可以增加营养，而且即使大量进食人也不会发胖。
黄豆中含有哪些营养成分
黄豆中含有的营养成分：
1、黄豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪；
2、黄豆含有蛋白酶抑制素，增强人体抵抗力；
3、黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用；
4、黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一；
5、黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能改善脂质代谢；
6、黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
黄豆豆浆的作用是什么
作用功效：
1、黄豆豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素b1、维生素b2、烟酸和铁、钙等矿物质，补充人体所需要的微量元素，增强免疫力。
2、黄豆豆浆具有益气养血、健脾补虚、利湿解毒的功效。
3、黄豆豆浆可减少青少年女性面部青春痘的发生，使皮肤白皙润泽。
用料：黄豆、水。
做法：
1、将黄豆浸泡6到16小时，备用。
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，在杯体中加入清水，启动豆浆机，十几分钟后，取出熟豆浆即可食用。
板栗可以同黄豆一起打豆浆吗
板栗豆浆的材料：
黄豆50克，板栗10个，清水适量。
板栗豆浆的做法步骤：
1、黄豆提前浸泡一夜，板栗我用的是熟的，提前把皮去掉；
2、板栗切小块；
3、把黄豆和板栗块儿放入豆浆机里面。加入适量的清水，不要超过最高水位线；
4、打开五谷豆浆模式，10多分钟就可以喝到香喷喷的豆浆了。
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