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喝鸡汤有什么禁忌吗

时间:2023-06-12 17:56:01 浏览:89

1、慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。

2、胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。

3、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。

4、高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

5、肾脏功能不全患者,鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。

喝鸡汤有什么禁忌吗

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产妇喝的乌鸡汤怎么炖

花旗参乌鸡汤。

材料:乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐。

做法:

1、乌鸡处理好后切块;

2、其他所有材料同样洗净切好;

3、将所有材料一起放入锅中;

4、加水烧开,文火炖一小时;

5、在炖好的汤中加盐调味,可以加点味精或鸡精即可。

蘑菇鸡汤怎么炖好喝

1、将砂锅中放入半锅水,然后放入黄芪、党参(均是干的),然后开火加热煮沸。

2、将新鲜的半只鸡剁成鸡块,然后放在一盆中,用自来水泡一泡冲洗干净,然后再放在另一煮锅中煮一煮(约2分钟)。

3、待鸡块煮沸2分钟后,捞出,再放入热开水中涮一涮,将鸡块表面上的杂质涮掉。

4、然后,再捞进煮沸的黄芪、党参砂锅中,然后再加适量的盐,盖上锅盖大火煮沸,然后改成中火煮炖15分钟。

5、然后,将平菇洗干净,掰成小窄叶,在开水中焯一下,然后再捞入煮炖的鸡汤中。

6、然后继续中火煮炖10分钟后,改成小火,慢炖20分钟即可成美味营养的鸡汤。

怎么炖土鸡汤小孩喝鸡汤好吗

土鸡汤做法:

主料:老母鸡1只;

辅料:山*1根、盐适量、大葱2根、姜1块。

1、将土鸡洗净剁块。

2、放水和葱姜,开始烧,也可以先把鸡淖一下。

3、煨了30分钟。

4、山*洗净。

5、老母鸡煨到八成烂的时候把山*放进去。山*烂了,这个汤就完成了。

小孩喝鸡汤好。鸡汤是很补的东西,长喝鸡汤对身体好,小孩子更应该在平时的时候多喝些鸡汤。

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