时间：2023-06-16 09:00:06 浏览：72
豆浆放外面6个小时后不能吃。鲜榨豆浆在常温下放置，半小时后菌落数量为210cfu/ml，2小时后为255cfu/ml，4小时后增长速度加快，到了6小时后飙升到2070cfu/ml。
相比于常温下，冷藏的鲜榨豆浆滋生的菌落数量明显较少。冷藏6小时后的豆浆菌落数量与常温下放置1小时后的豆浆中菌落数量相同。如果把鲜榨豆浆在室温下敞开放置，在慢慢冷却的过程中，空气中的细菌就会进入豆浆中滋生。
黑豆浆与牛奶一起喝会有什么反应
黑豆浆与牛奶一起喝没有不良反应，黑豆浆和牛奶都是营养丰富，两者一起喝，则营养更全面。
豆浆中含铁较高，含钙量较低，水溶性维生素含量丰富，脂溶性维生素较少。黑豆浆与牛奶混合后，不但可以产生容易被人接受的风味，还可以使牛奶中硫氨基酸、钙、脂溶性维生素的含量得到补充，丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。可以按一定的比例将豆浆与牛奶调配饮用，使食品的营养结构更均衡。
但要注意牛奶和豆浆不宜共煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏。否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费。
晚上喝豆浆有什么好处与坏处
好处：牛奶和豆浆中都含钙丰富，临睡前喝杯豆浆，可补偿人体夜间对钙的需求，促进睡眠，喝牛奶也会有同样的效果，午夜之际，血浆钙含量会出现一个低谷，迫使机体通过调节机制运一部分骨骼中的钙来补充，骨骼中的钙会有所减少，豆浆中含钙丰富，晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求。
坏处：不正确的饮用会造成不良效果，睡前两小时范围内不宜喝豆浆，身体不能完全吸收，会造成体内堆积，晚上喝豆浆量不能太多，一次性的茶杯一杯即可。
豆浆机怎么打豆浆喝着才更香浓
豆浆机打豆浆的具体做法为：
1、取一杯炒制的熟黄豆，50克左右；
2、将熟黄豆放入豆浆机中；
3、在豆浆机中加入适量的水，1000毫升左右；
4、将豆浆机加盖、通电，自动打磨豆浆至豆浆机停下来，豆浆就打磨好了。
在打豆浆的过程中要注意以下几点：
1、黄豆一定要选炒制的熟黄豆，不能是煮好的，这是无渣浓香的关健；
2、炒制的熟黄豆不要用水浸泡，加水后直接打磨；
3、饮用时，可依自己的口味加糖。
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