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黑豆浆和黄豆浆的区别是什么

时间:2023-06-28 08:20:04 浏览:46

黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些。

黑豆和黄豆是近亲,都属于大豆家族,只是品种上有差异,营养成分大同小异。因而黑豆浆和黄豆浆都含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙、b族维生素等营养物质,以及可溶性膳食纤维和异黄酮类保健物质。区别在于,黄豆浆中含有少量胡萝卜素,而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素,这些物质都是有利于健康的。黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高,清火、利水、抗氧化等方面的作用更强,故而喝黑豆浆更好。

黑豆浆和黄豆浆的区别是什么

延伸阅读

破壁机打豆浆不盖小盖可以吗

1、破壁机打豆浆不盖小盖可以的。

2、用破壁机做豆浆时,要先将干黄豆用水浸泡10小时左右,黄豆的量根据人数来确定。

3、将浸泡好的黄豆倒入破壁机,向破壁机里倒入适量的清水。

4、将破壁机插上电源。

5、拧上破壁机上盖,上盖上的小盖记得要拧紧。

6、等破壁机通电后,按控制面板上的五谷浆。

7、破壁机系统内设时间是30分钟,30分钟后豆浆就做成功了。

用豆浆机榨苹果汁怎么弄

方法如下:

豆浆机杯桶清洗干净。将准备好的水果放入豆浆机杯桶,苹果要去皮。加入纯净水,水位加到刻度线之间。将机头放好,插电源线使豆浆机通电。按下“选择”键,将功能面板指示灯切换到“果汁”键,再按下“启动”键。有些豆浆机型号是按下“果汁冷饮”键,切换功能,有些豆浆机没有“选择”和“启动”,则直接按下“果汁冷饮”功能即可。按下功能启动后,豆浆机经过几分钟的搅拌,果汁即可直接饮用。

如何用豆浆机做米糊

1、黑芝麻米糊、紫薯米糊、红豆薏米米糊、核桃花生米糊均为将食材处理好后在清水中浸泡一晚上,然后放入豆浆机中打磨即可。

2、红薯杂粮米糊,将麦仁和糙米在水中浸泡几分钟,将红薯切成小块,再加入玉米,均放入豆浆机打磨即可。

3、山*红薯米糊,将山*和红薯切块放入微波炉中高火4分钟,再放入豆浆机中,加入黑芝麻、米饭打磨。

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