时间：2023-06-29 12:52:06 浏览：82
醋泡黑豆的吃法直接把黑豆放入锅里，中火煮至皮裂开，再小火煮十分钟，倒入玻璃容器里面，倒入米醋，晾凉后密封严实，放在阴凉处，或者冰箱冷藏，等黑豆吸收了醋，并且膨胀之后即可食用，一天喝10ml醋。
黑豆的皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，同时因为黑豆中还含有丰富的维生素e、ve也是一种抗氧化剂，在多种抗氧化剂的共同作用下，黑豆可以增加肠胃蠕动，美容养颜，在我国古代文献上资料就已经有记载，黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
黑米黑豆粥多久喝一次
一周三次，补充各种有益元素，微量元素。黑米黑豆粥味稍甜，米香与豆香混合在一块构成该稀饭独特的味道。
其具有高营养价值：黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、b族维生素、维生素e、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
中医认为，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。
黑豆粥怎么做最好喝
1、主料：粳米(100克)黑豆(50克)黑芝麻(50克)。调料：白砂糖(15克)。
2、黑豆、粳米分别淘洗干净；
3、黑豆用冷水浸泡3小时，粳米浸泡半小时，捞起沥干水分；
4、黑芝麻淘洗干净备用；
5、砂锅中加入约2000毫升冷水；
6、将黑豆、粳米、黑芝麻依次放入；
7、先用旺火烧沸，然后转小火熬煮；
8、待米烂豆熟后加入白糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
喝红豆和黑豆煮的汤有什么好处
1、美容养颜的功效。黑豆含有e族和b族维生素，维生素e是一种相当重要的保持青春健美的物质；
2、能清除体内自由基。含有花青素，抗氧化效果好养颜美容，增加肠胃蠕动；
3、减少皮肤皱纹，保持青春健美。常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。；
4、可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状；
5、将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚；
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