时间：2023-07-02 13:56:05 浏览：51
豆浆有生豆子味可以喝，有生豆子的味道那是因为黄豆还没有煮熟，可以将豆浆煮熟就可以了。
豆浆(soybeanmilk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
五谷豆浆好喝怎么做
1、材料：紅豆20克、黑豆20克、红小豆20克、薏仁米20克、核桃肉20克、花生米20克、糖适量。
2、紅豆、黑豆、红小豆、薏仁米和花生米在水中侵泡6钟头，清洗预留。
3、将侵泡好的豆类食品、薏仁米、花生米和核桃肉放进豆浆机中，然后添加一定量的冷水，起动豆浆机的功能键，煮20分钟即熟。
4、倒入煮好的豆桨，加适当的白砂糖调料就可以食用。
黄豆浆怎么做好喝
1、黄豆前一天晚上洗干净，先用冷水泡起来，更容易煮熟。
2、早上，将泡好的黄豆捞出放锅里，然后倒入1600毫升冷水，开大火煮，煮开后，转小火。煮30分钟左右。
3、黄豆煮熟后，黄豆和水全部倒入破壁机中。从低档转高档，搅打约8分钟，就可以了。
4、可以直接喝，因为搅的很碎，不用过滤，所以特别浓稠，喜欢喝稀点的，搅打前可以再加点开水一起搅打。喜欢喝甜豆浆的，可以加蜂蜜或者绵白糖。
喝豆浆的禁忌
1、忌喝未煮熟的豆浆，没熟的豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状；
2、忌在豆浆里打鸡蛋，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收；
3、忌冲红糖，红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后可产生变性沉淀物，大大破坏营养成分；
4、忌装保温瓶，豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3至4个小时就能使豆浆酸败变质；
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