时间：2023-07-03 12:36:04 浏览：28
在常温下豆浆放置6小时以上就不能饮用了，否则会引起腹泻等症状。豆浆在常温下放置半小时后菌落数量为210cfu/ml，2小时后为255cfu/ml，4小时后增长速度加快，到了6小时后菌落数量飙升到2070cfu/ml。相比于常温下，冷藏的鲜榨豆浆滋生的菌落数量明显较少。冷藏6小时后的豆浆菌落数量与常温下放置1小时后的豆浆中菌落数量相同。菌落总数能反映卫生状况，菌落数量很高说明食物已经变质，不要食用了。
喝豆浆的坏处
1、喝豆浆的坏处是肠胃功能弱或尚未完全发育的婴儿喝豆浆时，很容易引起腹泻或者腹胀。而且急慢性胃炎，肾结石以及痛风的病人不应当食用。
2、豆浆是人们日常生活中常喝的饮品，营养丰富，能美容养颜，强身健体。豆浆中含有的麦氨酸，有防止支气管平滑肌痉挛的作用，减少和减轻支气管炎的发作。豆浆中含有大量的纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少体内的糖分，防治糖尿病的发生。豆浆中含有钙、镁等微量元素，能明显地降低血脂，改善血流，防治心脑血管疾病的发生。豆浆还有益智健脑，防止衰老的作用。
喝豆浆有哪四忌
喝豆浆的四大禁忌:
1、肠胃不好不喝豆浆，肠胃不好服食豆浆后容易导致腹泻肚子不舒服状况，有时还会引起胀气；
2、痛风不适合喝豆浆，豆浆是豆质产品，大豆中含嘌呤多，痛风患者多吃豆浆,嘌呤会在关节内形成结晶,不易排出，因此痛风不适合饮用豆浆；
3、缺锌体质不能饮用，豆浆中含有外源凝集素，容易导致微量元素缺乏，因此缺锌的人不要长时间喝豆浆；
4、手术刚结束病人不能食用，刚做完手术，身体虚弱，胃肠功能不完善，服用后容易引起恶心或者其他身体不适的状况。
红豆豆浆怎么做好喝
1、用料 ：红豆30克、黄豆65克、水1200毫升。
2、将红豆与黄豆一起洗净沥水。
3、加入清水浸泡至涨发。
4、倒入豆浆机。
5、加入清水。
6、水面不高于最高水位。
7、装机头。
8、启动全营养功能。
9、打浆结束。
10、倒出饮用红豆豆浆。
11、小贴士：打浆功能可根据豆浆机实际情况及自己喜好选择。打好的豆浆可根据自己口味调味饮用，连渣食用营养更全面。
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