时间：2023-07-07 14:52:01 浏览：77
我个人认为添加红枣好。
红枣豆浆是用黄豆、红枣制作的一道饮品。它含有红枣的香味和甜味，口感是比较丝滑。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素c的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。
豆浆里面可以加鸡蛋么
不可以。
豆浆中有一种胰蛋白酶抑制物质，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。喜欢甜食的人还会在豆浆中放糖。但鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
豆浆可以用什么豆子打
1、一般来说我们平常喝的豆浆都是用黄豆打出来的。
2、还有很多不同的豆子都可以用来制作豆浆，例如绿豆、红豆、花生、核桃、红枣、玉米、芝麻、钢梁扥这种杂粮的的食物，它们既可以单独制作豆浆，又可以混合在一起，而且相对来说，各种豆子混合制作豆浆更加油利于营养的均衡吸收。
红豆打豆浆健康吗
1、用红豆打豆浆口感会更好，而且能全部喝掉。不像黄豆豆浆还得把豆渣过滤出来，过滤不好喝着会挂嗓子。红豆豆浆就不会了，全部喝掉都一样好喝，放点白糖更美味。
2、另外红豆中的脂肪含量少，所以打出来的豆浆口感是沙沙的。红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，有良好的利尿作用;同时红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、 降血脂、健美减肥的作用。
3、不过在用红豆打豆浆最好提前浸泡，这样打出来的豆浆才好喝。而且打豆浆尽量用湿豆还能够保护机器。
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