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豆浆自制怎麼才能去掉腥味

时间:2023-03-09 18:40:09 浏览:28

1、将泡好的黄豆放入锅中,开锅煮5至10分钟。脂肪氧化酶是导致豆腥味的原因,在此加热的时候,氧化酶会失活,因此再将煮过的豆子放在豆浆机内即可去掉豆腥味。

2、可以放少量的小米和糯米,比例大约是黄豆:小米:糯米7:1:1。这个比例可以根据个人喜好来调节,这样做出的豆浆更香醇,可以掩盖掉豆腥味。

豆浆自制怎麼才能去掉腥味

延伸阅读

豆浆里可以加桃胶吗

因为豆浆是大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成,豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收,而桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝,是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体,树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸等,含有碳水化合物,脂肪和蛋白质,有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效,豆浆中加入桃胶不会对人体产生危害,因此豆浆中可以加入桃胶。

豆浆敷脸有什么好处

每天用现榨的豆浆敷脸15至20分钟,一个星期就能明显感觉到皮肤水水嫩嫩的,补水效果非常的显著。如果不想浪费榨汁剩下来的豆浆渣,还可以用豆浆渣来去角质,皮肤会变得更有光泽,而且吸收能力会更好。

豆浆是纯天然的食物,敷脸没有什么坏处的。

但是用豆浆敷脸时一定要把渣子过滤干净,以免堵塞毛孔。敷完之后要用清水残留的豆浆洗干净。

咖啡是豆浆吗

咖啡不是豆浆,咖啡豆属茜草科植物,咖啡豆不属于植物学意义上的豆类,咖啡果是一种形似莓果的果实,我们喝到的“咖啡”,是把果肉去掉而得到的“咖啡豆”,因为咖啡树不属于豆科植物,所以咖啡不属于豆浆。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

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