时间：2023-08-16 12:28:01 浏览：36
因为豆浆中含有大量的植物蛋白、磷脂、矿物质以及其他的多种维生素如b1、b2等。所以豆浆会非常容易出现蛋白质遭遇细菌侵袭从而凝固的现象。
在豆浆长时间暴露放置的情况下，空气中的细菌会分解掉豆浆中的各种营养物质，代谢产生出一种酸类物质，而这种酸类物质就会引起蛋白质的凝固。其实这种现象在蛋白质含量较高的豆腐、乳酪等食品中都非常的常见。最好是一次性将豆浆饮用完毕，无法喝完的话也一定要将豆浆密封的放置到冰箱内保存。如果豆浆中已经产生了凝固的沉淀物就不能再食用了。
小米米糊豆浆机怎么做
1、准备材料：大米20g，黑米20g，小米10g，花生10g。
2、先用清水将大米，小米等谷物淘洗干净，再倒入豆浆机里面。
3、然后往豆浆机里加入适量的清水。（加的水要在上水位线和下水位线之间）。
4、插上电源，选择“米糊”按键，按下启动键。
5、20-30分钟以后，豆浆机会发出“嘀嗒嘀嗒...”的声音，这时米糊就做好了。
6、之后把做好的米糊倒入碗中。
7、再加入适量的绵白糖并且搅拌一下，这样就可以喝了。
英美克豆浆机怎么用
英美克豆浆机的使用方法如下：
1、提前将黄豆清洗干净，然后加水浸泡；
2、把泡软的豆子倒入豆浆机里；
3、照豆子的量，添加适量的水，注意不能少于最低水位，不能超过最高水位，否则机器容易发生故障；
4、把豆浆机的机头按照正确的位置盖上，确定安放到位；
5、插上电源，指示灯亮了之后，根据豆浆机自身提供的功能以及添加的食材种类选择按钮，豆浆机就会开始工作，等到机器发出警报声就说明豆浆已经做好。
黑豆豆浆怎么做
1、准备食材：黑豆、黄豆、黑米。配料比例为：三分之一杯黑豆、三分之二杯黄豆、三分之一杯黑米。黑米也可选糙米、普通大米，均可。（一般的豆浆机都配有量杯，也可以自己准备一个容器量）。
2、将黑豆、黄豆、黑米，洗净，泡8个小时左右。一般头一晚上泡，第二天早上起来就可以打磨。
3、将泡好的黑豆、黄豆、黑米全部放入豆浆机中。在豆浆机中加入适量的水，900毫升左右。（打磨好可以直接饮用的都有水位线控制的）。
4、将豆浆机加盖、通电，自动打磨豆浆。豆浆打磨好了豆浆机会自动停下来。
5、将打磨好的豆浆表面的浮沫打干净。倒入碗中就可以喝了。
6、若追求口感可用滤网漏下。
7、喜欢甜的可以加白糖、蜂蜜均可。
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