时间：2023-08-23 17:56:01 浏览：30
1、设备优化可使用带加热的豆浆机，搅打好之后豆浆也热了，无需再煮，不会溢锅；
2、用高压锅或电压力锅煮，砂锅、陶瓷锅、炖蛊隔水煮，就不会溢锅了；
3、先把泡好的豆子用高压锅焖熟，再加热水打，打完直接喝，就不会溢；
4、侧锅煮用平底大锅敞口煮豆浆，炉火偏在一侧，保证半个锅底在炉火之外即可；
5、可以在锅里面放勺子，这样就能阻挡往上走的锅底水蒸汽，把大气泡团变成均匀的小气泡，防止溢锅。开盖煮，在锅子上面放一把木勺子或筷子，就不会溢锅了；
6、在锅底先放一层水，再倒入豆浆这样就不溢出豆浆了；
7、在煮时放点油，就可以破解泡沫，就不会溢锅了，但是会改变豆浆的味道；
8、在煮豆浆的时候可以通过控制温度来达到破解泡沫的目的，即反复降温加热。
豆浆机打果汁需要加水吗
豆浆机打果汁需要加水。果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品。果汁中保留了水果中大部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，常喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。
果汁分为两种：纯果汁和复合果汁，就纯果汁而言，又可分为两种，一种是直接使用原汁，另一种是将鲜榨果汁先脱水，再加水还原成为浓缩果汁，大多数纯果汁都是浓缩果汁。果汁中含有较多的水分和糖分，饮用后可迅速补充人体因运动而消耗掉的水分和能量。
煮豆浆要煮多久才能熟
1、10分钟左右。
2、未彻底煮熟的豆浆是不能喝的，这样会对身体不利，应该等到豆浆彻底煮熟才能饮用。
3、在煮豆浆的期间，豆浆会有假沸的现象，表面会出现比较多的气泡，很对人误以为豆浆煮好的，但是这样的豆浆其实还未成熟，应该继续煮五分钟左右，等到锅里面的大泡消失即可。
4、另外，锅中的豆浆煮开以后应该调成小火，之后在调成大火加热，这样反复加热沸腾三次，等到锅中泡沫消失即可。煮豆浆的时间要充足，而且还要有耐心。
黄豆浆为什么有苦味
1、如果煮豆浆时，火力过大，锅底可能烧糊了，就有苦味；
2、如果黄豆发霉，豆浆也有苦味；
3、如果用干豆打豆浆的话，一定要把豆子洗干净，还有坏豆子都要摘出；
4、如果用泡发的黄豆打豆浆的话，一定不要用泡豆子的水打豆浆。
黄豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素b1、b2和烟酸。此外，黄豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人，成年人和青少年。
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