时间:2023-08-23 21:56:01 浏览:22
不会胖,因为冬瓜富含人体所需的许多维生素、蛋白质和矿物质,却不含脂肪,且冬瓜具有利尿、利便、利水和滑肠等作用,所以,吃冬瓜不会使人发胖,且冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。
冬瓜汤怎么做好喝
1、食材:冬瓜适量,虾适量,香菜1颗,葱适量,姜适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量,胡椒粉适量,玉米油适量。
2、准备1段冬瓜,1小碟虾,我这是剩的熟海虾,正好利用,也可以用适量海米泡一下,一颗香菜。
3、食材洗净,冬瓜去皮,内瓤用小勺挖去,切成薄片,香菜切段。
4、把虾去壳,成虾仁备用。
5、锅中倒入玉米油,微热,葱姜爆锅。做汤,用味道淡的食用油,不然影响汤的味道。
6、放入冬瓜片煸炒。
7、炒制均匀后添水,水量没过冬瓜片,水开火小些炖一会,让冬瓜片绵软。后加入虾仁,倒入1勺料酒,少许盐。
8、待汤开后,加入少许鸡精、适量白胡椒粉,出锅,撒上香菜段。
喝生冬瓜汁的作用
1、 冬瓜含维生素c,钾盐含量高,钠盐含量较低,
2、冬瓜中含丙醇二酸,可有效抑制糖类转化为脂肪,冬瓜不含脂肪,热量不高,有助于保持健康和体形健美。
3、 有利于清热解暑美容养颜,冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,夏日服食尤为适宜。
4、冬瓜包括果肉,瓤和籽,含有丰富的的蛋白质,碳水化合物,维生素以及矿质元素等营养成分,每日适量喝冬瓜汁,对调节身体的健康有很大功效,也可作为健康饮品。
冬瓜和什么做汤最好喝
1、清淡冬瓜汤,在做的时候最好搭配适量的海鲜,这样做好的冬瓜汤既清淡又鲜美,口感会特别好。在制作时可以准备300克新鲜冬瓜,把它去皮去的,观赏以后切成块状,再准备适量的牡蛎肉,以及少量香葱和食用盐。
2、把准备好的牡蛎肉,提前用清水洗净,再用清水浸泡几个小时,泡好以后取出放在汤锅中,把切好的冬瓜也放在汤锅中,加入适量清水,加热煮开再用中小火煮半小时,加食用盐调味,最后撒上葱花装饰即可。
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