时间：2023-08-24 11:48:04 浏览：72
1、 老街十八梯茶楼。
地址: 重庆市渝中区中兴路1号。
2、 巴山夜雨茶楼。
地址:重庆市 沙坪坝区都市花园西路103号。
3、 银河茶楼。
地址: 重庆市渝中区大同路49号银河大酒店2层。
4、 369茶楼。
地址: 重庆市渝中区黄杨路1号金科visar国际吊3层。
5、 悠然茶楼。
地址：重庆市江北区华新路与建新西路交叉口东100米。
重庆哪里的茶比较好
万盛九锅箐产茶撒。历史悠久，茶叶品种较多，主要有优质名茶翠屏银峰、翠屏竹叶青、翠屏铁花、翠屏玉叶、翠屏碧绿等10余品种。产品远销重庆、成都、北京、上海、天津等地。茶叶以其精美的装璜、可靠的品质、名茶的风格，深受游人的喜爱。成茶色泽翠绿光润，汤色碧绿，芽叶嫩绿，内质香气清香浓郁，滋味醇厚鲜爽，全芽整叶，条形紧秀，匀直显锋毫。2001年，九锅名茶“林海翠茗”获国际茶叶博览会金奖。2009年获重庆市著名商标。
重庆油茶的做法
准备材料：主料：大米150克，馄炖皮150克。辅料：葱花1汤匙，芫荽(香菜)1汤匙，姜粒1茶匙，盐1/4茶匙，鸡精1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙，猪油1/2茶匙，菜油200毫升。
大米洗净后滤去水放入研磨机，因为米是湿的不好搅拌细腻，需要分3次加水。
一共加入的水不超过容器的3分之2，最后搅拌成无颗粒的米浆。
把2分之1米浆倒入锅内，150克大米是2人份，锅小的话可以分开煮。
再加入2倍的水，开始可以少加，米糊熬得差不多时觉得过于浓稠了可再加水。
开大火一直搅拌，开始变稠后转小火，直至浓稠的米糊状，几分钟就熬好了过程中要一直搅拌避免焦煳了。
馄炖皮切成韭菜叶宽。
锅内放菜油，油温烧至6成热。
然后放入少量的改刀后的馄炖皮，炸至金黄色，放进去一会儿就好了很快就膨胀起来，因为油放的不多馄炖皮放多了的话膨胀不起来。
炸好后的馓子和其他切好的辅料。
米糊中放入葱花、香菜末、盐、鸡精、猪油、姜粒、榨菜粒、辣椒、胡椒粉调味。
放入以上调料后搅拌均匀，以上调料用量适量就可以了，按自己口味。
最后在米糊面上撒上馓子，就大功告成了。
重庆市市花为什么是茶花
茶花是中国传统的观赏花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名贵花木之一。茶花在巴蜀地区栽培已有2000多年的历史，这一地区的气候条件适合茶花的生长。茶花在重庆种植范围也很广，但凡园林、风景区、庭院、楼台均有种植。茶花不仅有观赏价值，在西南地区，民间常取山茶花花蕾供*用。茶花花语：可爱、谦逊、谨慎、美德、理想的爱、了不起的魅力。在重庆，寓意为重庆人侠骨柔肠，热情奔放，代表重庆人勇敢拼搏的精神。
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