时间:2023-09-29 16:12:05 浏览:50
1、强身健体。
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。
豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防止衰老。
豆浆中所含的硒、维生素e、维生素c,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
4、降低胆固醇。
豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质,所以可以使血液清澈,维持良好的代谢状态。
5、防癌抗癌。
科学家发现多种豆子具有独特的抗癌作用。纽约大学医学中心也在研究中发现,多吃豆类食物,如豌豆和黄豆,有助于减少乳腺癌的发生。在关于营养与癌的报告中提出:在抗癌保护因素研究工作中,豆制品应放在重要的位置上。
怎么用豆浆机榨淮山汁
1、首先需要将准备好的甜玉米棒一根和淮山一根清洗干净。将玉米一粒一粒剥好装盘,淮山削皮切成小块。
2、将玉米和淮山一起倒入豆浆机内,将水加入到豆浆机1000ml位置,选择玉米汁模式,按下启动键即可,等豆浆机运作运作结束后,打开盖子,加入冰糖即可饮用。
没有豆浆机破壁机怎样做豆浆
1、提前一天晚上把洗好的黄豆泡上一夜。
2、泡好的黄豆控干水。
3、用蒜臼把黄豆捣碎。
4、红萝卜洗净切碎用蒜臼捣碎。
5、捣好的红萝卜和黄豆。
6、用稀布把黄豆和红萝卜的汤汁挤出来,留渣不要。
7、用锅把豆浆煮一分钟至熟。
8、出锅放糖就可以享用了!
怎么煮豆浆才不会糊锅
1、放几粒花生一同磨碎再煮,不但使豆浆味道更好,还可减少糊锅机率。
2、在煮豆浆之前先在锅里加一点水,然后再放豆浆在锅里煮。
3、当生豆浆加热到80f到90摄氏度的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种假沸现象,豆浆刚开始假沸的时候点一点豆油在锅里,当然最好是陈油。这个方法主要的目的是防止豆浆扑锅,豆浆扑锅的时候容易糊。
4、先放少量的豆油或菜油倒入锅里,摇匀一下,用火把锅热一下,再将豆浆倒锅里,不会糊锅。
豆浆,又称为豆奶、豆乳,是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。豆浆制作简单,把大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成;豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收,具有强身健体、防治糖尿病等功效。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
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