豆浆米饭的做法和配方

1、准备黄豆50克、大米500克、糯米200克、紫薯55克、清水适量、红香米200克。

2、黄豆用清水冲冼过后放豆浆机桶中，加入适量水（以豆浆机最低水位线为准）。

3、豆浆机接通电源，选择豆浆功能。

4、20分钟左右后豆浆制作完成。

5、将大米、糙米、红香米等混合用清水冲先过后放入电饭煲锅中，倒入放凉后的豆浆。

6、紫薯洗净去皮切滚刀块放入电饭煲锅里。

7、浸泡15~20分钟左右，接通电源，启动煮饭功能，约35分钟左右制作完成。

豆浆米饭的做法和配方

延伸阅读

剩豆浆可以做什么美食

剩豆浆可以做豆浆糙米饭。先将糙米加水浸泡3小时以上，至米粒膨胀，然后倒入电饭煲中，再加入豆渣和豆浆，搅拌均匀，最后启动电饭煲的煮饭功能，煮好后稍微焖一下即可。豆浆是中国汉族传统饮品。最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

豆浆香草蛋糕卷怎么做

1、蛋黄4个，色拉油65ml，豆浆75ml，香草粉10g，低粉100g。蛋白4个，白醋少许，糖60g蛋黄打匀，加入豆浆，色拉油继续打匀直到没有油珠出现。

2、筛入低粉和香草粉的混合粉，轻轻拌匀。

3、蛋白打起泡，滴少许白醋，砂糖分三次加入打发。

4、蛋白分三次，轻轻拌匀在蛋黄糊中，烤盘铺油纸，倒入面糊，振动几下出气泡。

5、烤箱175度预热，倒数第二层烤10分钟，转160度烤30分钟。

6、取出，倒扣在油纸上揭下油纸趁热卷起！

破壁机和豆浆机的区别有什么

1、功能不同。破壁机和豆浆机乍一看，两者外观长得差不多，其实功能还是有区别的，比如你早上想和一杯浓香的豆浆，通常你用豆浆机去打的话，不仅耗时间而且必须要过滤掉豆渣才能喝，而破壁机的效率更高用时更短，基本上你豆子放进去，打完就可以直接喝，几乎没有什么残渣，简单省力，豆浆的口感也是破壁机打出来的更醇厚浓香。如果你是一个非常注重口感的人，那么破壁机无疑更适合。

2、价格不同。如果在商场里面，你最直观的体验可能就是破壁机和豆浆机的价格，它们两个的价格确实相差的有点大，一般的豆浆机最便宜的百元就可以买到，而破壁机通常要千元，贵的甚至要上万元，这也就是为什么破壁机用起来更省力，做出来的东西口感更醇厚的原因，贵也是有道理的，正所谓一分钱一分货。

3、噪声不同。把破壁机和豆浆机放在地上，同时打豆浆，破壁机的工作声音几乎盖过豆浆机，豆浆机的噪声控制更好，当然也是因为转速低，所以相应的工作效率也没有破壁机高，如果你对功能需求不是很高，又很讨厌高噪声的话，那豆浆机也许是合适的选择。

4、效率不同。豆浆机所含有的功能破壁机几乎都有，而豆浆机却没有破壁机的丰富功能，两者在制作美食的效率上那可谓是一个天一个地，像我们家做料理豆浆，用破壁机做基本上5分钟就可以完成，而豆浆机随便打个豆浆都得二十分钟左右，并且打出的豆浆质量也是破壁机更高，同时清洗也是破壁机更容易，用水稍微一冲就干净了。像豆浆机打完，每次都得清洗过滤网和机器内的豆渣，比较麻烦。

以上就是豆浆机和破壁机的区别，不管是豆浆机还是破壁机都是厨房的辅助家电，用好了都可以提升我们制作美食的工作效率，希望大家都可以选到自己合适的厨房小家电，做出全家人爱吃的美食大餐。