时间：2023-10-20 21:16:01 浏览：55
1、因为豆浆机的刀具是按照做豆浆的用途来设计的，没那么大的力矩，并不适合于绞肉，强行使用可能会打坏刀具，甚至可能会损坏电机。而且，豆浆机如果不加水进去，则不会工作。因此，豆浆机只能打五谷杂粮、瓜果蔬菜等，不能用来绞肉，也不能用来磨粉。
2、不能打干粉。有个按键虽然是搅拌键，但这个只可以把水果等打碎，但是不加水也打不了，更别说干粉了，如果想打成粉，只能用料理机。
祖名豆浆怎么做
一般家里自磨豆浆，都是选择优质黄豆浸泡，然后用豆浆机打磨，煮沸就直接喝了，这样是普通的豆浆，一般早餐店或者祖名牌子的豆浆都是这样制作，略嫌寡淡些。香甜又浓厚的豆浆制作的关键的一步是要加点糯米量出糯米，洗净然和和浸泡好的黄豆一同放入豆浆机，这样就可以喝到比普通豆浆更香甜，浓稠的豆浆。豆子泡好后,放水没过，煮开就关火，用冷水冲冷放豆浆机打，这样煮过后的豆子没了豆腥味，反而又浓又香。选择的黄豆比例偏大一些，提示打磨两次，即做完以后再来一遍，第二遍如机器不启动，要将温感器在空气中晾凉，这样豆渣更细，出浆更多，熬煮时间更长，可以作到豆浆上漂有豆皮。做豆浆时加一成花生一起打，这一成的花生分为两半，一半是生的，另一半要炒个半熟，可以掩盖住豆子豆腥味，让豆浆更香。
豆浆的好处
1、强身健体。
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。
豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防止衰老。
豆浆中所含的硒、维生素e、维生素c，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
4、降低胆固醇。
豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。
5、防癌抗癌。
科学家发现多种豆子具有独特的抗癌作用。纽约大学医学中心也在研究中发现，多吃豆类食物，如豌豆和黄豆，有助于减少乳腺癌的发生。在关于营养与癌的报告中提出：在抗癌保护因素研究工作中，豆制品应放在重要的位置上。
红豆豆浆的热量是多少
如果红豆豆浆以100克可食部分计，红豆豆浆的热量是21大卡，即87千焦，单位热量较低。
每100克红豆豆浆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之零。
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