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紫薯燕麦豆浆怎么做

时间:2023-11-11 07:08:01 浏览:38

1、材料:干黄豆60g、燕麦片20g、紫薯150g、糖适量、水适量。

2、黄豆洗净提前泡发一晚备用。紫薯去皮切小块。

3、将泡发好的黄豆、紫薯和燕麦一起放入豆浆机中。

4、加水至豆浆机刻度线,选择五谷模式。

5、提示音响起后用筛子过滤即可,可根据个人口味加糖饮用。

紫薯燕麦豆浆怎么做

延伸阅读

核桃红枣豆浆

1、取1小杯黄豆,(豆浆机上自带的小杯),清洗干净后,泡在清水中6个小时左右。

2、六个小时后,把黄豆再清洗两遍后,倒入豆浆机中,

3、取4个红枣,清洗干净,去除枣核,倒入豆浆机中。

4、取两个核桃,砸碎后,去除外壳,放入豆浆机中。

5、再在豆浆机中加入自来水,加到最高水位线。

6、插上插头,按下五谷豆浆键,豆浆机开始工作。

7、在豆浆机的搅拌声中,所有的食料被搅碎。15分钟以后,豆浆机发出蜂鸣声。

8、拔下插头,把榨好的核桃红枣豆浆倒入碗中。

为什么豆浆机磨的豆浆有生豆子味

豆腥味的问题主要是由于豆浆机在搅拌加热时将有的豆渣甩到了豆浆机的壁上,而加热是在底部,这些在壁上的豆渣没有被加热完全,还存有脂肪氧化酶,而这些在豆浆机壁上的豆渣在倒豆浆的过程里被带了出来,所以出现了豆腥味,食用没有熟透的豆浆是有毒的。所以要先把豆子在微波炉加热熟透即可,这样甩到器壁上的豆渣也是熟透的,可以完全去除豆腥味;

祛除豆腥味做法:

1、浸泡豆子一夜;

2、将豆子和水微波炉加热3分钟,使豆子完全熟透;

3、放入豆浆机即可,可完全去除豆腥味。

九阳豆浆机打红薯糊可以吗

豆浆机一般不用来打红薯,因红薯粘度较大,极易造成“糊管”现象发生。从而影响豆浆机的使用寿命。

红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5kg鲜红薯折成0.5kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素(e、b1、b2、c),其淀粉也很容易被人体吸收。

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