时间:2023-03-31 16:35:05 浏览:42
不能。
大豆中含有胰蛋白酶抑制物、细胞凝集素、皂素等物质,这些有毒物质比较耐热,如果人食了半生不熟的豆浆,以及未炒熟的黄豆粉就可引起中毒。其表现为食用后出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等症状,严重的可引起脱水和电解质紊乱。轻者一般在3到5个小时就能自愈,症状严重的可持续1到2天。
为了防止喝豆浆中毒,在饮用家庭自制豆浆前,应将豆浆烧开煮透。通常,锅内豆浆出现泡沫沸腾时,温度只有80到90℃,这种温度尚不能将豆浆内的毒素完全破坏,此时应减小火力,以免豆浆溢出,再继续煮沸5到10分钟后,才能将豆浆内的有毒物质彻底破坏。
每天喝豆浆上火吗
每天喝豆浆是不会上火的,豆浆中含有丰富的优质蛋白。是不会上火的。豆浆是一种非常传统的饮品,早在古代的时候人们就会用大豆制作豆浆来喝了,豆浆的营养非常丰富,并且这些营养非常容易被人体吸收,比如豆浆里面含有丰富的植物蛋白,另外含有维生素b1、维生素b2、盐酸等等,尤其含有大量的铁和钙,所以所有人都可以多喝豆浆,喝豆浆可以滋阴润燥,能够调节身体的阴阳平衡,冬天喝豆浆还能够驱寒暖胃。
绿豆能打豆浆喝吗
绿豆豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效,能清热,补益元气,解酒食等。
材料:绿豆,大米,豆浆机
做法:
1、将绿豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、将大米淘洗干净;
3、将泡好的绿豆、大米等原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;
4、接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟即可完成。
豆浆在加热可以喝吗
豆浆再加热是可以喝的,但是豆浆再加热之前放置的时间不能过长,否则豆浆会变质。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素b1.b2和烟酸。豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群。
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