时间：2023-04-20 10:20:09 浏览：42
1、豆浆不过滤，连渣一起喝更营养。豆渣含有纤维、卵磷脂、植化素、异黄酮等成分，并保留不溶於水的脂溶性成分，营养价值高，对人体有益处。
2、豆渣中的卵磷脂比豆浆含有的多，卵磷脂是已知对神经系统好的成分，可帮助记忆和反应能力。
3、豆浆中的渣就是粗粮，有助于肠胃的蠕动，促进消化和吸收。多吃粗粮还能降低胆固醇和血压，对人体是很有好处的。
豆浆可以放一天再喝吗
豆浆放一天不能再喝了。把鲜榨豆浆在室温下敞开放置，在慢慢冷却的过程中，空气中的细菌就会进入豆浆中滋生。相比于常温下，冷藏的鲜榨豆浆滋生的菌落数量明显较少。冷藏6小时后的豆浆菌落数量与常温下放置1小时后的豆浆中菌落数量相同。
冬天打的豆浆第二天还能喝吗
冬天打的豆浆第二天不能喝，因为隔夜很容易滋生很多的细菌，如果人体饮用以后，会对人体产生很严重的破坏作用，而且还会导致细菌传染到身体里面。
豆浆（soybeanmilk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
喝豆浆对肝脏有好处吗
豆浆中含有大量的优质蛋白质，对肝脏的自我修复有好处。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素b1，b2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
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