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为什么豆浆不宜多喝

时间:2023-05-12 18:00:55 浏览:53

豆浆是属寒性的,所以有胃寒,比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人,还有脾虚的,比如有腹泻、胀肚的人不要喝。同时,因为豆浆在体内的代谢过程当中,会在细胞里产生核酸、尿酸,所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。另外,肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆,因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。

豆浆的营养价值:

1、脑血管保健液:多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。

2、降血糖:豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖。

3、养颜。

4、防治癌症。

5、防止脑中风。

为什么豆浆不宜多喝

延伸阅读

豆浆粉能长期喝吗

豆浆粉能长期喝,而且豆浆属高纤维食物,能解决便秘问题,增强肠胃蠕动功能,使小腹不再凸出。附:豆浆除了有减肥的作用外,还能减少面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽,容光焕发。

豆浆(soybeanmilk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。

长期喝豆浆的危害有哪些

1、患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

2、豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物增加肾脏负担,宜禁食。

3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

喝豆浆有哪些不良反应

1、痛风患者加重病情,痛风是因为嘌呤代谢障碍,黄豆里就有很多嘌呤,而且它还是一种亲水物质,所以黄豆磨成浆后嘌呤的含量比其他种类的豆制品多出几倍;

2、糖尿病、肾病或其是肾功能不全的人不能喝豆浆,因为这些人的肾脏排泄废物的功能会比较差,豆浆又是植物蛋白,它分解出来的东西会很多,如果肾脏没办法全部排泄,就会造成血液中的尿素氮增高,肾功能不全;

3、豆浆未煮到沸腾会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状;

4、豆浆摄取过量容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。

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