时间：2023-07-17 19:36:01 浏览：53
标签应当标明下列事项：
(一)名称、规格、净含量、生产日期；
(二)成分或者配料表；
(三)生产者的名称、地址、联系方式；
(四)保质期；
(五)产品标准代号；
(六)贮存条件；
(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
(八)生产许可证编号；
(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
乳类食品有哪些
乳类食品是指以乳或是乳制品为主要原料，经混合调制和特定的工艺处理加工而成的一种或一类动物性食品。主要分为七大类：
1、液体乳类主要包括：杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳等。
2、乳粉类主要包括：全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉、婴幼儿配方乳粉、其他配方乳粉。
3、炼乳类主要包括：全脂无糖炼乳、全脂加糖炼乳、调味炼乳、配方炼乳等。
4、乳脂肪类主要包括：稀奶油、奶油、无水奶油等。
5、干酪类主要包括：原制干酪、再制干酪等。
6、乳冰淇淋类主要包括：乳冰淇淋、乳冰等。
7、其他乳制品类主要包括：干酪素、乳糖、乳清粉、浓缩乳清蛋白等。
食品检测仪器设备有哪些
食品安全检测设备主要包括的仪器有云唐农*残留检测仪（yt-ny24）、兽*残留检测仪（yt-syc）、食品重金属检测仪（yt-xsz）、食品微生物检测仪（yt-atp）、甲醛检测仪（yt-jq12）、过氧化值检测仪（yt-gy12）等。
食品仪器检测是在食品安全领域最精密权威的检测手段，它大量使用先进检测设备对食品中可能含有的各种微量毒素进行检测，从而避免类似于食物中毒等事件爆发的可能性。
食品科学专业简介
食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。
根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。
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