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牛奶加醋能做出奶油奶酪吗

时间:2023-07-20 16:12:02 浏览:27

奶油奶酪做法:

用料:牛奶两袋、10毫升白醋。

准备两袋纯牛奶,10毫升白醋;牛奶倒进小锅里,小到中火,慢慢的轻轻的搅拌,一直到锅边有细密泡沫为止;在锅里加入白醋,继续轻轻搅拌,继续小火,直到蛋白结晶体不再继续变化,乳清颜色变清为止;将奶酪过滤到纱网上,滤出水分,即成功得到奶酪。冷藏储藏8个小时后可以食用。

牛奶加醋能做出奶油奶酪吗

延伸阅读

牛奶稀粥怎么做

牛奶稀粥的做法:

材料:大米,牛奶,糖,盐。

做法:

1、大米拣去杂物,淘洗干净。

2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开。

3、改用小火熬煮30分钟左右。

4、至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮10-20分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。

5、依据个人口加入适量糖或盐即可。

燕麦牛奶多少大卡

每100克燕麦大约含能量0.35大卡,燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦中所含的丰富的维生素、矿物质及氨基酸等,对于增进机体健康,促进发育,参与新陈代谢,抵御疾病等,都具有极其重要的作用。

铁罐装牛奶怎么加热

铁管装牛奶可以通过以下方法加热:

1、拆开铁罐将牛奶倒入陶瓷容器内放入微波炉进行加热既可。

2在容器中倒入大量热水,再将铁罐牛奶放入热水中加热既可。

3、可以将铁罐牛奶放入热水锅中热一会既可。考虑到牛奶出场时已经经过的消毒,建议不要用锅煮沸,这样可以避免营养成分的损失,从而更大程度的保存牛奶的营养价值。

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