时间：2023-07-24 08:30:01 浏览：85
1、哈吉斯：苏格兰的国菜，颇受当地人喜爱。这是一道将羊心、羊肝、羊肺全部装进羊胃的菜肴。刚刚端上桌的哈吉斯呈椭圆形，黑乎乎的，需将它切开来，搭配土豆泥或者各种蔬菜一起吃；
2、苏格兰牛肉：苏格兰拥有优质的种牛，不但营养丰富，且口感极佳，更是制作牛排的好材料。采用传统的宰杀方式，能极大限度的保留牛肉本身的独特味道；
3、鹿肉：其实就是马鹿的肉，一种低脂肪、高营养的野味。在苏格兰地区，通常会将鹿肉烤制后食用，或者放在砂锅中进行烹饪。当地人吃鹿肉总是会选择搭配一些红葡萄酒或杜松子酒一起吃，这样能提升鹿肉本身的鲜美滋味；
4、燕麦硬饼：一种以燕麦和大麦制作而成的饼干，是苏格兰的传统美食之一。现在的人们更喜欢将其搭配上芝士一起吃；
5、苏格兰肉卷：把牛肉搅碎，再用新鲜的香草、蒜茸、面包糠、辣椒和威士忌把这些牛肉黏结在一起，卷起来烧熟之后再切成片。这道菜式是苏格兰人的家常菜。
世界上最奢华的美食
世界上从来不缺富豪，有些富豪就喜欢在饮食方面非常的讲究，喜欢体现自己的奢华、富有，而在世界上最奢华的美食你一定没有听说过，你可以想象是多么的昂贵吗？真是为了吃一掷千金啊，本期饮食文化为你介绍世界上的奢华美食。
金凤凰蛋糕
世界上最昂贵的蛋糕，莫过于今年7月5日在迪拜布卢姆斯伯里咖啡厅推出的“金凤凰蛋糕”。其价格高达3.676迪拉姆，蛋糕配方中包括了23克拉可食用的黄金薄片、意大利巧克力、有机草莓和大量的食用金粉。想品尝这碟24克拉的黄金甜点，顾客必须提前48小时单独预定。
“27.321”鸡尾酒
2008年，迪拜着名的帆形酒店—阿拉伯塔推出的这款价值27.321迪拉姆的鸡尾酒，成为了世界上最昂贵的鸡尾酒。鸡尾酒的价格和名字由这家酒店的层数和高度决定命名的。它是由苏格兰55年陈酿的威士忌酒、干果苦酒、自制果糖制成，并盛在一樽18克拉的金玻璃杯中。在短短6个月内这款鸡尾酒已经售出了10杯。
frrrozen高级巧克力
纽约serendipity 3餐厅推出的这款“frrrozen高级巧克力”，售价高达18713美元，是世界上最昂贵的甜品。其中结合了28种不同的可可及23克拉的黄金薄片，盛放在金箔内胆的高脚杯中，配备的金勺子上相间的镶满黑、白色的宝石。
le burger extravagant
这款结合了在白松露奶油浸的日本牛肉、赤杨木熏烤过的太平洋海盐、切德干酪、白色坎帕尼亚卷和淋着黄金鱼子酱的俄式薄煎饼的美味佳肴—le burger extravagant，售价293美元。在举世闻名的serendipity 3餐厅，只有提前预定才品尝得到。
德东寿司
德东寿司是一种包裹了24克拉黄金叶片，撒了0.20克拉非洲钻石的生鱼片寿司。这是2010年一名日本商人在马尼拉个人居所中享用的一道美食，是有顶级厨师angelito araneta操刀而成，售价为85,727.59比索。目前为止，主要还是用于观赏。
汉阳区美食
汉阳区美食有罗氏热干面、 武昌重油烧麦、西大街牛肉粉、野藕排骨汤、功德圆满、杭椒香肠等。
1、罗氏热干面：葱花、豆角、酸萝卜、雪菜大约7种配料，雨露均沾、使劲搅拌，扑鼻的香味瞬间袭来。和武汉其它热干面想比，罗氏的口感要更润滑些，背后秘诀便是纯度很高的芝麻酱以及独特的炒制手法，磨制出来的颜色浅，味道也不会有焦味。
2、 武昌重油烧麦：面皮包裹糯米，猪油拌馅，胡椒粉佐味，香菇、五花肉藏在里面。揭开蒸笼，热气散去，叫上二两烧卖，一口咬下，清香绵软的糯米在唇齿化开，浓郁的胡椒味直抵喉间，完美治愈清晨的饥饿和起床气。
3、西大街牛肉粉：一把晶莹剔透的米粉在沸水中稍煮片刻，随即捞起，配上软嫩滑爽、煨到烂透的白萝卜、几勺猛火熬制的牛肉片，再加一勺热辣淋漓的红油，满满一大碗。牛肉入味，萝卜好吃，滚烫的汤汁味道浓郁，每天早上，面店四周都散发着诱人的香气。
4、野藕排骨汤：汤汁浓郁，口感糯实，进店必点；蜜酿桂花藕，甜而不腻，口舌生津；福园猪手，肉质酥烂，入口即化。
5、功德圆满：实为大豆蛋白揉成的圆子，辅以花菜、木耳，颜色好看，口感嫩滑，酥香满溢。
6、杭椒香肠，外形和真的香肠相差无几，嚼劲更胜。杭椒，麻辣鲜香，勾起食欲，非常下饭。还有一道晶莹剔透的锅巴，清香酥脆，分量也足。
美食的含义
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。
中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。
享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。
美食不仅仅是餐桌上的食物。还包
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